Search Result of "pumpkin"

About 160 results
Img

งานวิจัย

การพัฒนาผงฟักทองเสริมโปรตีนจากผงเมล็ดฟักทองหมัก (2020)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.กานต์ธิดา วดีศิริศักดิ์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางสาวธิดารัตน์ พันโท, Imgนายณัฐวุฒิ ลายน้ำเงิน

แหล่งทุน:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Characterization and physicochemical properties of pumpkin starch and flour

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img Img

Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Development of Candied Pumpkin Kanom Ping Kaset

ผู้แต่ง:ImgMs.SARUDA LOHANA, ImgMrs.Pailin Phoopat, ImgMrs.Vipa Surojanametakul, ImgMs.Chowladda Teangpook,

วารสาร:

Img
Img
Img
Img
Img

งานวิจัย

คุณภาพที่สำคัญของผลฟักทองสายพันธุ์ต่างๆ (2012)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.พจนา สีมันตร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.บุบผา คงสมัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgดร.อัญมณี อาวุชานนท์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgธนัฐฐา, Imgอนงค์นารถ แพงคำสอน

แหล่งทุน:คณะเกษตร (งบประมาณสนับสนุนการทำปัญหาพิเศษระดับปริญญาตรีของภาควิชา โดยเงินกองทุนพัฒนานิสิต และทุนส่วนตัวบางส่วน)

ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (3)

Img
Img
Img
Img
Img

งานวิจัย

การพัฒนาอาหารว่างจากแป้งข้าวกล้องงอกและแป้งฟักทองโดยกระบวนการเอ็กซ์ทรูชัน (2015)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนายพันธุ์เลิศ พรหมสาขา ณ สกลนคร

แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ

ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (1)

Img

งานวิจัย

โครงการพัฒนาพันธุ์ฟักทองและผลิตเมล็ดพันธุ์ (ปี 2559) (2016)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.อัญมณี อาวุชานนท์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:มูลนิธิชัยพัฒนา

ผลลัพธ์:วารสาร (1)

Img

งานวิจัย

การใช้คลื่นอัลตร้าซาวด์ในกระบวนการอบแห้งฟักทอง (2010)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img
12345678