Search Result of "pressurized"

About 30 results
Img

งานวิจัย

เทคนิคการสกัดไพลด้วยของเหลวภายใต้ความดันสูง (2007)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.อรพินท์ เจียรถาวร, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (2)

Img
Img

งานวิจัย

เทคนิคการสกัดสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างในดินด้วยของเหลวภายใต้ความดันสูง (2008)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.อรพินท์ เจียรถาวร, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (3) ประชุมวิชาการ (1)

Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Flow path and hydraulic analysis for on-farm pressurized irrigation systems

ผู้แต่ง:ImgDr.SUWATANA CHITTALADAKORN, Emeritus Professor, Imgนายเกษม ปิ่นทอง, ImgG.P. Merkley,

วารสาร:

Img Img

Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Pressurized liquid and superheated water extraction of active constituents from Zingiber cassumunar Roxb. rhizome

ผู้แต่ง:ImgDr.Orapin Chienthavorn, Associate Professor, ImgPoonsukcharoen, T., ImgPathrakorn, T.,

วารสาร:

Img Img

Img
Img
Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Application of Pressurized Cooking and Freezing Technique to Improve the Quality of Instant Ledok)

ผู้เขียน:ImgLuh Putu Wrasiati, ImgI Made Anom Sutrisna Wijaya, ImgI Ketut Suter

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Ledok is atraditional non-rice, forage-like food from Nusa Penida Island, Klungkung regency, Bali Province, Indonesia. The main ingredients of Ledok are corn and cassava tubers, which are frequently mixed with red beans, peanuts and vegetables. To be accepted as a commercial food product, in-depth research into the formulation, process engineering, quality control, shelf life and marketing are required. In this research, optimization of the preliminary cooking process using a pressurized cooking treatment (pressure cooker) with a variation of 6–12 min cooking time followed by freezing at -20 oC for 24–72 hr was carried out to improve the quality of instant Ledok. The objectives of this research were to study the effect of pressurized cooking and the freezing time on the quality of instant Ledok and to determine the appropriate pressurized cooking and freezing time of instant Ledok. The analysis performed in this research included analysis of yield, water absorption, cooking time and proximate analysis. The results indicated that the longer the pressurized cooking and freezing time, the smaller the yield, the greater the absorption of water and the shorter the cooking time. The results of proximate analysis indicated that the variation in pressurized cooking and freezing time did not affect the levels of protein, fat, crude fiber, ash and carbohydrate content of instant Ledok. The most appropriate cooking and freezing times that resulted in the best quality characteristics of instant Ledok were 12 min pressurized cooking time and 72 hr freezing time.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 048, Issue 6, Nov 14 - Dec 14, Page 954 - 963 |  PDF |  Page 

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:Pressurized Liquid Extraction of Some Pesticides from Soil Samples

ผู้เขียน:Imgณัฐกิตติ์ คลังจันทร์

ประธานกรรมการ:Imgดร.อรพินท์ เจียรถาวร, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:Imgนางอัจจนา วงศ์ชัยสุวัฒน์, รองศาสตราจารย์, Imgดร.สุพรรณา เตชะสกุล, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Anthraquinone Extraction from Morinda sp. Root Powder Under Steam Pressurized Conditions)

ผู้เขียน:ImgTaweyot Kunyotying, ImgNoppol Leksawasdi

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Three types of containers and six strategies to control the evaporation of 80%v/v ethanol for extraction of anthraquinone from dried Morinda sp. root powder in a pressurized steamer at 20 psi for 30 min were investigated. These were the most extreme conditions possible in the system investigated. A tightly sealed 231 ml jam jar with a metal screw cap (diameter 5.4 cm, height 10.1 cm) was chosen as the most appropriate container with the ability to withhold 65.0 ? 5.6% of the original liquid volume after pressurization with saturated steam. The optimal pressure level and time for pressurized anthraquinone extraction in the jar containing 80%v/v ethanol was 5 psi for 5 min with the corresponding level of extracted anthraquinone being 30.9 ? 0.5 mg/g dried root powder, with a minimal extraction cost of merely 2.65 ? 0.04 baht/mg. Further experiments on the effect of varying the ethanol concentration revealed that 65%v/v ethanol achieved the highest extracted anthraquinone level of 38.4 ? 0.7 mg/g with a corresponding extraction cost of only 2.01 ? 0.04 baht/mg. The problem of reproducibility and the existence of outliers encountered previously with pressurized steam extraction were resolved and eliminated with the use of the 231 ml jam jar.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 043, Issue 5, Dec 09 - Dec 09, Page 238 - 244 |  PDF |  Page 

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:Pressurized Liquid and Superheated Water Extraction of Chemical Constituents from Zingiber cassumunar Roxb.

ผู้เขียน:Imgธนาพร พูนสุขเจริญ

ประธานกรรมการ:Imgดร.อรพินท์ เจียรถาวร, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:Imgนางอัจจนา วงศ์ชัยสุวัฒน์, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชารอง:Imgดร.สุพรรณา เตชะสกุล, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img

ที่มา:วิทยาสารกำแพงแสน

หัวเรื่อง:โปรแกรมคอมพิวเตอร์สำหรับจัดการระบบชลประทานภายใต้แรงดันในพื้นที่อุทยานเกษตร 50 พรรษา มหาวชิราลงกรณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จ.สกลนคร

Img

ที่มา:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:เทคนิคการสกัดสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างในดินด้วยของเหลวภายใต้ความดันสูง

Img

ที่มา:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:เทคนิคการสกัดไพลด้วยของเหลวภายใต้ความดันสูง

Img

ที่มา:การประชุมวิชาการ ครั้งที่ 47 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:การสกัดสารแอนทราควิโนนจากผงรากต้นยอในสภาวะอัดความดันไอนํ้า

Img
Img

Researcher

ดร. จิรเมธ ช้างคล่อม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมทรัพยากรน้ำ คณะวิศวกรรมศาสตร์

สาขาที่สนใจ:ระบบประปา, Automatic Control Valves

Resume

12