ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Jean-Roch Mouret, Dr.Sumallika MORAKUL, Assistant Professor, Pamella Nicolle, Violaine Athes, Jean-Marie Sablayrolles,

วารสาร:

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:Alcoholic fermentation, Bioenergy, Yeast Biotechnology

Resume