Search Result of "nitrosation"

About 5 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

MUTAGENIC ACTIVITY OF NUA POWDER EXTRACTS BY AMES TEST

ผู้แต่ง:ImgMrs.Janpen Saengprakai, ImgMs.Chomdao Sikkhamondhol, Imgนิรมล เรืองฤทธิ์, ImgDr.Siriluck Iamtham, Associate Professor,

วารสาร:

Img
Img

Researcher

ดร. ศิริลักษณ์ เอี่ยมธรรม, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ กำแพงแสน

สาขาที่สนใจ:genetic engineering , plant tissue culture

Resume

Img

Researcher

นาง จันทร์เพ็ญ แสงประกาย

ที่ทำงาน:ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:ศึกษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของอาหาร

Resume

Img

Researcher

นางสาว ชมดาว สิกขะมณฑล

ที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:พัฒนาผลิตภัณฑ์ ประเมินผลการทดสอบประสาทสัมผัส การวิเคราะห์อาหาร, (Food Product Development and Sensory Evaluation)

Resume