หัวหน้าโครงการ:ดร.วิเชียร ยงมานิตชัย, อาจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สาวิตรี ลิ่มทอง, ศาสตราจารย์, ดร.เดือนรัตน์ ชลอุดมกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
ผลลัพธ์:วารสาร (1)
ผู้แต่ง:นริศรา มาลัยวงศ์, อ.วิเชียร ยงมานิตชัย, Dr.Duenrut Chonudomkul, Assistant Professor,
วารสาร:
หัวเรื่อง:การผลิตไขมันอะราคิโดนิกจากรา Mortierella sp.
หัวเรื่อง:การผลิตกรดอะราคิโดนิกจากราเส้นใย Mortierella sp.
ผู้เขียน:วาริยา ศรีสะอาด
ประธานกรรมการ:ดร.วิเชียร ยงมานิตชัย, อาจารย์
กรรมการร่วม:ดร.สาวิตรี ลิ่มทอง, ศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection
ที่ทำงาน:ภาควิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์
Resume
สาขาที่สนใจ:อนุกรมวิธานระดับโมเลกุลและไฟโลจีนีของยีสต์, เทคโนโลยียีสต์ , เทคโนโลยีการหมักของยีสต์, ยีสต์สำหรับหมักเอทานอลและเทคโนโลยีการหมักเอทานอลโดยยีสต์
