Search Result of "modified flour"

About 3 results
Img

การประชุมวิชาการ

Properties of compression-molded banana-based sheet compared with banana flour

ผู้แต่ง:ImgDr.Rungsinee Sothornvit, Professor, Imgนส.ศิริลักษณ์ ทรงทิพย์,

การประชุมวิชาการ:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Properties of compression-molded banana-based sheet compared with banana flour.

ผู้แต่ง:ImgDr.Rungsinee Sothornvit, Professor, Imgนส. ศิริลักษณ์ ทรงทิพย์,

วารสาร:

Img

Img

Researcher

ดร. รังสินี โสธรวิทย์, ศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน

สาขาที่สนใจ:Edible Films and Food Processing

Resume