Search Result of "liking"

About 45 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Paired preference tests: 'Liking', 'Buying' and 'Take Away' preferences

ผู้แต่ง:

วารสาร:

Img Img

Img
Img

การประชุมวิชาการ

Driver of Liking of Thai Mangoes

ผู้แต่ง:ImgDr.Anuvat Jangchud, Associate Professor, ImgDr.PISIT DHAMVITHEE, Assistant Professor, Imgนาย ชานนท์ สาระสุข,

การประชุมวิชาการ:

Img

งานวิจัย

การทดสอบความชอบแบบคู่: ความสัมพันธ์ระหว่าง ความชอบในตัวสินค้า, แนวโน้มการซื้อสินค้า และ การนำสินค้าที่ได้รับแจกกลับบ้าน (2009)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.สุกัญญา วิชชุกิจ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:ImgProf. Michael O'Mahony

แหล่งทุน:Davis Sensory Science Foundation และ บริษัท เป๊บซี่-โคล่า (ไทย) เทรดดิ้ง จำกัด

ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (2)

Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Relationship between consumer liking and physical characteristics of sandwich bread: evaluation of artificial neural networks.

ผู้แต่ง:ImgDr.Nantawan Therdthai, Associate Professor, ImgSankrit Tontan,

การประชุมวิชาการ:

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

'Liking', 'Buying', 'Choosing' and 'Take Away' preference tests for varying degrees of hedonic disparity

ผู้แต่ง:ImgDr.Sukanya Wichchukit, Assistant Professor, ImgO'Mahony, M.,

วารสาร:

Img Img

Img
Img
Img

ที่มา:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:Paired preference tests: 'Liking', 'Buying' and 'Take Away' preferences

Img
Img

ที่มา:Davis Sensory Science Foundation และ บริษัท เป๊บซี่-โคล่า (ไทย) เทรดดิ้ง จำกัด

หัวเรื่อง:การทดสอบความชอบแบบคู่: ความสัมพันธ์ระหว่าง ความชอบในตัวสินค้า, แนวโน้มการซื้อสินค้า และ การนำสินค้าที่ได้รับแจกกลับบ้าน

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.สุกัญญา วิชชุกิจ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การพัฒนาศัพทานุกรมทางประสาทสัมผัสของผลไม้ไทยบางชนิดและปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อความชอบของมะม่วงไทย

ผู้เขียน:Imgชานนท์ สาระสุข

ประธานกรรมการ:Imgดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์

กรรมการร่วม:Imgดร.พิสิฏฐ์ ธรรมวิถี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection

Img

ที่มา:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:การศึกษาปัจจัยคุณภาพที่เป็นเอกลักษณ์และมีอิทธิพลต่อความชอบของผลไม้ไทยบางชนิด

Img

Researcher

ดร. สุกัญญา วิชชุกิจ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน

สาขาที่สนใจ:สมบัติวัสดุอาหาร, วิทยากระแส (rheology), sensory science

Resume

Img
Img

การประชุมวิชาการ

Influence of tapioca starch on quality of wheat flour based sponge cake

ผู้แต่ง:ImgBusarawan Chaiya, ImgPrawta Chantaro, ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img Img Img Img

Img
123