Search Result of "inulinases"

About 26 results
Img
Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Mathematical modeling of thermal-pH stability and activity of inulinases from Aspergillus niger TISTR 3570

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
Img

การประชุมวิชาการ

Optimizing the fructose production from Jerusalem artichoke using mixed inulinases with Taguchi approach

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
Img
Img

ที่มา:The Proceedings of 48th Kasetsart University Annual Conference: Agro-Industry, February, 3-5, Bangkok, Thailand

หัวเรื่อง:การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเอนไซม์อินูลิเนสและอินเวอร์เทสจากยีสต์ Candida guilliermondii TISTR 5844

Img

รางวัล (ประชุมวิชาการ)

รางวัลดีเด่น สาขาอุตสาหกรรมเกษตร ในการประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 48 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (2011)

ผลงาน:การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเอนไซม์อินูลิเนสและอินเวอร์เทสจากยีสต์ Candida guilliermondii TISTR 5844

นักวิจัย: Imgมลนพรรษ สงพิมพ์ Imgดร.พิลาณี ไวถนอมสัตย์ Imgดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์ Imgดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, รองศาสตราจารย์

Doner:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

Img

รางวัล (ประชุมวิชาการ)

The 48th Kasetsart University Annual Conference. (2010)

ผลงาน:การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเอนไซม์อินูลิเนสและอินเวอร์เทสจากยีสต์ Candida guilliermondii TISTR 5844

นักวิจัย: Imgมลนพรรษ สงพิมพ์ Imgดร.พิลาณี ไวถนอมสัตย์ Imgดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์ Imgดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, รองศาสตราจารย์

Doner:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การหาสภาวะที่เหมาะสมของการผลิตฟรุกโทสและอินูโลโอลิโกแซ็กคาไรด์จากเยรูซาเล็มอาร์ทิโช้คด้วยเอนไซม์อินูลิเนสผสม

ผู้เขียน:Imgกชกร ปรางค์วิเศษ

ประธานกรรมการ:Imgดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, รองศาสตราจารย์

กรรมการร่วม:Imgดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์, ImgPramuk Parakulsuksatid

Img

การประชุมวิชาการ

The production of inulooligosaccharides from Jerusalem artichoke

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การผลิตฟรุกโทสจากอินูลินด้วยเอนไซม์อินูลิเนส

ผู้เขียน:Imgนางสาวนิศากร วรวุฒิยานันท์

ประธานกรรมการ:Imgดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:Imgดร.วิรัตน์ วาณิชย์ศรีรัตนา, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชารอง:Imgเพ็ญจิตร ศรีนพคุณ

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img

ที่มา:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเอนไซม์อินูลิเนสและอินเวอร์เทสจากยีสต์ Candida guilliermondii TISTR 5844

Img

งานวิจัย

การปลูกเพื่อใช้ประโยชน์จากพืชแก่นตะวัน (Jerusalem Artichoke) (2008)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1) วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (2)

Img
Img

Researcher

ดร. ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:Fermentation Technology, Food Biotechnology

Resume

Img

Researcher

ดร. ธนะบูลย์ สัจจาอนันตกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:Polysaccharides Chemistry

Resume

12