 |
 |
|
|
|
|
การประชุมวิชาการดัชนีใยอาหาร, สัดส่วนอะไมโลส/อะไมโลเพกติน และโปรตีน เป็นปัจจัยสำคัญที่กำหนดรสสัมผัสและดัชนีน้ำตาลของข้าวกล้อง (2025)ผู้แต่ง: เอกวัฒน์ ไชยชุมภู, ศิริลักษณ์ วัฒนวาณิชกร,  Dr.Siriphat Ruengphayak , อุษา ย้อนโคกสูง, รุ่งทิวา วันสุขศรี, สุนีย์ โชตินีรนาท, Dr.Phim on Suklaew, Lecturer , Dr.Sujitta Raungrusmee, Assistant Professor , วินธัย กมลสุขยืนยง, Dr.Theerayut Toojinda, Dr.Apichart Vanavichit, Professor , การประชุมวิชาการ: 
|
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการThe effect of low and high glycemic index based rice varieties in test meals on postprandial blood glucose, insulin and incretin hormones response in prediabetic subjectsผู้แต่ง:Nounmusig, J, Kongkachuichai, R, Sirichakwal, PP, Yamborisut, U, Charoensiri, R, Dr.Apichart Vanavichit, Professor, วารสาร:  |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|