Search Result of "glutinous rice"

About 200 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

การศึกษากระบวนการผลิตน้าส้มสายชูหมักจากโคจิข้าวเหนียว (2018)

ผู้แต่ง:ImgMs.CHUENJIT CHANCHAROONPONG, Assistant Professor, Imgนัดดา ราชนิยม, Imgณัฐวัลย์ พลพันธุ์,

วารสาร:
Img

การประชุมวิชาการ

Marker Assisted Selection in Blast Resistant Glutinous Rice Development

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Development of black glutinous rice beverage

ผู้แต่ง:ImgMs.Chowladda Teangpook, ImgMr.Winus Puminat,

การประชุมวิชาการ:
Img

การประชุมวิชาการ

Determination of AFB1, AFB2, AFG1, AFG2, Citrinin, OTA and Zearalenone in Thai Glutinous Rice

ผู้แต่ง:ImgMr.Thanapoom Maneeboon, Imgนางสาวชนัญญา ช่วยศรีนวล, ImgMs.Chanram Roopkham, ImgDr.Warapa Mahakarnchanakul, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:
Img

การประชุมวิชาการ

A novel endophytic actinomycetes isolated from Thai glutinous rice plant, Actinophytocola oryzae gen. nov. sp. nov., represents a new genus of the familiy Pseudonocardiaceae.

ผู้แต่ง:Imgนางจันทรา อินทนนท์, ImgA. Matsumoto, ImgY. Inahashi, ImgY. Takahashi, ImgDr.Arinthip Thamchaipenet, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Comparison of alkali agents: effect of chemical and natural alkali on pasting and thermal properties of glutinous rice

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

การสำรวจเบื้องต้นของการปนเปื้อนสารพิษเชื้อราและเชื้อราชนิดสร้างสารพิษในข้าวเหนียวของประเทศกัมพูชา ลาว และไทย (2016)

ผู้แต่ง:ImgMr.Thanapoom Maneeboon, Imgนางสาวชนัญญา ช่วยศรีนวล, ImgMs.Chanram Roopkham, ImgDr.Warapa Mahakarnchanakul, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

การพัฒนาพันธุ์ข้าวเหนียวต้านทานโรคไหม้โดยใช้เครื่องหมายโมเลกุลช่วยในการคัดเลือก (2017)

ผู้แต่ง:Imgนัททรียา จิตบำรุง, ImgDr.PHINYARAT KONGPRAKHON, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:
Img

การประชุมวิชาการ

Extract of protein hydrolysate from black glutinous rice bran (Oryza sativa Linn.) for application to active ingredient in nano sleeping face mask product

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

สมบัติทางกายภาพ และเคมีของแป้งข้าวเหนียวลืมผัวงอก และไม่ผ่านการเพาะงอก จากวิธีการโม่ที่แตกต่างกัน (2019)

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Effect of Soaking Solution on Nutrition Value and Textural Properties of Cooked Black Glutinous Rice

ผู้แต่ง:Imgกฤษชนก ศุขเกษม, ImgDr.Siriporn Riebroy Kim, Assistant Professor, ImgDr.Nongnuch Siriwong, Assistant Professor, Imgดร.อมร โอวาทวรกิจ,

การประชุมวิชาการ:
Img

การประชุมวิชาการ

MAS: The tool for the future of glutinous rice breeding program.

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Comparative Study on Characteristics of Moo-som, a Thai StyleFermented Slice-Pork, Added with Rice and Glutinous Rice

ผู้แต่ง:ImgMiss Prassanee Tubbiyam, ImgDr.Siriporn Riebroy Kim, Assistant Professor, ImgDr. Jinwoo Kim , ImgAsscoc. Prof.Dr.Manat Chaijan,

การประชุมวิชาการ:
Img

การประชุมวิชาการ

ผลของชนิดและปริมาณของแป้งข้าวเหนียวลืมผัวต่อคุณภาพของขนมเทียน (2018)

ผู้แต่ง:Imgวชิรพงศ์ เยาวฤทธิกร, ImgDr.Parisut Chalermchaiwat, Assistant Professor, ImgMrs.Obcheuy Wongtong, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Validation of brown planthopper resistance in improved aromatic glutinous rice

ผู้แต่ง:ImgKhampadid Keoonla, ImgDr.Chanate Malumpong, Assistant Professor, ImgTheerayut Toojinda, ImgWatchareewan Jamboonsri,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

งานวิจัย

ผลของความเข้มข้นของโซเดียมคลอไรด์ต่อการหมักซีอิ้วจากข้าวเหนียวดำและถั่วดำ (2016)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางสาวชื่นจิต จันทจรูญพงษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:ImgProf. Pao Chuan Hsieh

แหล่งทุน:กองบริหารการวิจัยและบริการวิชาการ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสกลนคร
Img

งานวิจัย

การประเมินสารพิษเชื้อราและเชื้อราสร้างสารพิษในวัตถุดิบหลักของอาหารไทย : กรณีศึกษาข้าวเหนียวและพริกแห้ง (2018)

หัวหน้าโครงการ:Imgนายธนภูมิ มณีบุญ

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.วราภา มหากาญจนกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgนางสาวจันทร์แรม รูปขำ, Imgดร.กุลนาถ ทองขาว, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgชนัญญา ช่วยศรีนวล, Imgพรรณรพี เอี่ยมทวีเจริญ

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (3)

Img

งานวิจัย

ความปลอดภัยของข้าวเหนียวและผลิตภัณฑ์ในเขตแขวงสะหวันนะเขต สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว และพื้นที่กลุ่มจังหวัด สกลนคร มุกดาหาร และนครพนม ประเทศไทย (2016)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางสาวชื่นจิต จันทจรูญพงษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Img2.2 Mr. Souliya Lasasanh

แหล่งทุน:ศูนย์นวัตกรรมและวิทยาการอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (KU-FIRST)

ผลลัพธ์:วารสาร (1)

Img

งานวิจัย

การผลิตไพโรเดรกตรินจากสตาร์ชข้าวเจ้าและข้าวเหนียวเพื่อเป็นแหล่งใยอาหารชนิดใหม่ (2013)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางวิภา สุโรจนะเมธากุล

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางสาวประจงเวท สาตมาลี

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img

งานวิจัย

การใช้ด่างเพื่อทดแทนบอแรกซ์ในขนมจากข้าวเหนียว (2015)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.สงวนศรี เจริญเหรียญ, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgน.ส. สุกัญญา อานุภาพสโมสร

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (2)

12345678910