Search Result of "germinated brown rice flour"

About 51 results
Img

งานวิจัย

การใช้แป้งข้าวกล้องงอก แป้งข้าวหอมแดง และแป้งข้าวหอมนิลในผลิตภัณฑ์มินิคัพเค้กปราศจากกลูเตน (2011)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางสาวชมดาว สิกขะมณฑล

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางวนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล

แหล่งทุน:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)

Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

The chemical and physicochemical properties of pre-germinated brown rice flour from three Thai rice cultivars

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
Img
Img
Img
Img

งานวิจัย

การพัฒนาคานาเป้ข้าวกล้องงอกเพื่อสุขภาพ (2010)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม

ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (3)

Img

ที่มา:Thailand Research Symposium 2012 Poster Presentation

หัวเรื่อง:การพัฒนาผลิตภัณฑ์มินิคัพเค้กจากแป้งข้าวกล้องงอก แป้งข้าวหอมแดง และแป้งข้าวหอมนิล

Img
Img

ที่มา:Life Improvement Food Technology

หัวเรื่อง:การใช้แป้งข้าวกล้องงอก แป้งข้าวหอมแดงและแป้งข้าวหอมนิลในผลิตภัณฑ์มินิคัพเค้ก

123