Search Result of "fruit ripening"

About 22 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Factors Affecting Uneven Fruit Ripening in 'Mon-Thong' Durian

ผู้แต่ง:Imgนายอนรรฑ พรรคเจริญ, Imgรุจิรา ทิศารัมย์, ImgDr.Jingtair Siriphanich, Professor,

วารสาร:

Img Img

Img
Img
Img
Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Development of Fruit Ripening Room)

ผู้เขียน:Imgนายประยุทธ์ สุวรรณชีวะกร, อาจารย์, Imgดร.บัณฑิต จริโมภาส, ศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

This research is to develop the fruit ripening room of higher efficiency. The size of the room is 2.0 x 2.0 x 2.0 metre. The room is equipped with cooling system of 16,500 Btu, humidifier’s system by mean of evaporation, inlet gas port, room wall which was insulated with 3 inches thick foam and sealed to prevent cooling air and gases leakage. Results of performance test showed that the ripening room could (A) maintain the room temperature in the range of 15-30 degree C quite well (with the accuracy of 1.5 degree C) (B) well control the relative humidity (average 100% RH or below) with minimum gases leakage (1.7 ml/min). Furthermore, the bananas were ripened to optimum quality by the developed room.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 026, Issue 5, Jan 92 - Dec 92, Page 86 - 90 |  PDF |  Page 

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

The Effect of Shading and Leaf Flushing on the Ripening Pattern of Durians

ผู้แต่ง:ImgDr.Jingtair Siriphanich, Professor, ImgPakcharoen, A, ImgMohpraman, K, ImgTisarum, R,

วารสาร:

Img Img

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Testing of Locally-Made Ripening Room)

ผู้เขียน:Imgดร.บัณฑิต จริโมภาส, ศาสตราจารย์, Imgนายประยุทธ์ สุวรรณชีวะกร, อาจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

This research is to test and evaluate performance of locally-made ripening (LMR) room. Results showed the LMR room of 240 cm. wide, 183 cm. long and 193 cm. high, was not well controllable by means of temperature and humidity. Insulation was too thin and temperature instrumentation was inefficient. Temperature variation was high as 6.6-11.8 degree C. Humidity control system could not be set to the desired level as 83% or less. Gas leakage out of the LMR room was high as 2.1 ml/min. Electrical power consumption was as 2.1-2.2 kw.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 026, Issue 5, Jan 92 - Dec 92, Page 79 - 85 |  PDF |  Page 

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Ripening delay and reduction of free fatty acids of oil palm fruit Inresponse to 1-methylcyclopropene

ผู้แต่ง:ImgNualwijit, N., ImgLerslerwong, L., ImgDr.Wachiraya Imsabai, Assistant Professor,

วารสาร:

Img Img

Img

การประชุมวิชาการ

The R2R3 – MYB transcription factor, Gm MYB10, regulate the anthocyanin biosynthesis in mangosteen fruit during ripening and after harvest

ผู้แต่ง:ImgDr.Saichol Ketsa, Professor, ImgPalapol, Y,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Lack of UFGT gene in anthocyanin biosynthesis during fruit growth and ripening of white Malay apple (Syzygium malacense)

ผู้แต่ง:ImgDr.Saichol Ketsa, Professor, ImgKotepong, P,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Carotenoids in durian fruit pulp during growth and postharvest ripening

ผู้แต่ง:ImgWisutiamonkul, A., ImgMs.Somnuk Promdang, ImgDr.Saichol Ketsa, Professor, Imgvan Doorn, W.G.,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Colour development and quality of mangosteen (Garcinia mangostana L.) fruit during ripening and after harvest

ผู้แต่ง:ImgPalapol, Y., ImgDr.Saichol Ketsa, Professor, ImgStevenson, D., ImgCooney, J. M, ImgAllan, A.C., ImgFerguson, I.B.,

วารสาร:

Img Img Img

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:การทดสอบห้องบ่มผลไม้ที่ผลิตในประเทศ

ผู้เขียน:Imgดร.บัณฑิต จริโมภาส, ศาสตราจารย์, Imgนายประยุทธ์ สุวรรณชีวะกร, อาจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Locally-made ripening room (LMR) of 240 cm. wide, 183 cm. long and 193 cm. high was evaluated for its performance. Results showed that temperature and humidity control function of LMR did not work properly. Insulation was too thin and temperature instrumentation was inefficient. Temperature variation was high as 6.6-11.8 degree C. Humidity control system could not be set to the desired level as 83% or less. Gas leakage out of the LMR room was high as 2.1 ml/min. Electrical power consumption was as 2.1-2.2 kw.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 026, Issue 4, Oct 92 - Dec 92, Page 409 - 416 |  PDF |  Page 

Img

งานวิจัย

ผลของน้ำต่อมาตรฐานน้ำหนักแห้งของเนื้อทุเรียนพันธุ์หมอนทอง (2006)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.จริงแท้ ศิริพานิช, ศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร. เสริมสุข สลักเพ็ชร์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1)

Img

Researcher

ดร. จริงแท้ ศิริพานิช, ศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ศูนย์วิจัยและพัฒนาพืชผักเขตร้อน (ภาควิชาพืชสวน) คณะเกษตร กำแพงแสน

สาขาที่สนใจ:สรีรวิทยาและเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวและผลไม้ , สรีรวิทยาพืชสวน

Resume

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:ผลของอายุเก็บเกี่ยวและการพรางแสงต่อการสุกไม่สม่ำเสมอของผลทุเรียนพันธุ์หมอนทอง

ผู้เขียน:Imgอนรรฆ พรรคเจริญ

ประธานกรรมการ:Imgดร.จริงแท้ ศิริพานิช, ศาสตราจารย์

กรรมการร่วม:Imgดร.อุณารุจ บุญประกอบ, รองศาสตราจารย์, Imgดร.ชัยณรงค์ รัตนกรีฑากุล, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img
Img

Researcher

ดร. ธนพล ไชยแสน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาพืชไร่นา คณะเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:การพัฒนาเครื่องหมายโมเลกุล Development of molecular marker, การนำเครื่องหมายโมเลกุลมาใช้ในกระบวนการคัดเลือกพันธุ์พืช marker assisted selection, การปรับปรุงพันธุ์พืช plant breeding, การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช plant tissue culture

Resume

Img

Researcher

นางสาว สมนึก พรมแดง

ที่ทำงาน:ศูนย์ปฏิบัติการวิจัยและเรือนปลูกพืชทดลอง (ศูนย์วิจัยและบริการวิชาการ) คณะเกษตร กำแพงแสน

สาขาที่สนใจ:เคมีและชีวเคมีประยุกต์

Resume

Img

Researcher

ดร. วชิรญา อิ่มสบาย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร กำแพงแสน

สาขาที่สนใจ:วิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว, สรีรวิทยาและเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวผลไม้ ดอกไม้และผัก , สรีรวิทยาไม้ผลเขตร้อน

Resume

12