 |
งานวิจัยการประเมินการสัมผัสสารพิษจากเชื้อราพาทูลินในน้ำผลไม้ (2015)หัวหน้าโครงการ: ดร.อำนาจ พัวพลเทพ, ศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวนฤมล กลางแก้ว , ดร.กาญจนา อิ่มศิลป์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , นางสาวนภสร เผ่าชูศักดิ์ , ดร.ศรัญญา พัวพลเทพ, รองศาสตราจารย์ , ดร.อุสุมา เจิมนาค, รองศาสตราจารย์ , ดร.พรรณวิมล ตันหัน, รองศาสตราจารย์ แหล่งทุน:ศูนย์วิทยาการขั้นสูงเพื่อเกษตรและอาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1) |
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการOccurrence and Health Risk of Patulin and Pyrethroids in Fruit Juices Consumed in Bangkok, Thailandผู้แต่ง:Dr.Saranya Poapolathep, Associate Professor, Dr.PHANWIMOL TANHAN, Associate Professor, Dr.Onuma Piasai, Associate Professor , Dr.Kanjana Imsilp, Assistant Professor,  Jana Hajslova, Mario GiorgiI, Susumu Kumagai, Dr.Amnart Poapolathep, Professor, วารสาร:  
|
|
|
 การประชุมวิชาการHealth Risk of Patulin and Pyrethroids in Fruit Juices Consued in Thailandผู้แต่ง:Dr.Amnart Poapolathep, Professor, Dr.Saranya Poapolathep, Associate Professor, Dr.PHANWIMOL TANHAN, Associate Professor, Dr.Onuma Piasai, Associate Professor, Dr.Kanjana Imsilp, Assistant Professor, Prof Mario GIORGI, Prof Susumu KUMAGAI, Prof Jana HAJSLOVA, การประชุมวิชาการ: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการCharacterizing metabolites and biotransformation in lactic acid bacteria fermented Millennium cherry tomato juice using integrated analytical toolsผู้แต่ง:Wang, H., Sakda, P., Chen, L., Xie, J., Yu, J., Liu, B., Dr.Wanwipa Vongsangnak, Professor , Wang, R., วารสาร: |
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการComparative effects of non-fermented and Lacticaseibacillus paracasei-fermented pomelo juice on gut microbiota composition and short-chain fatty acid production: An in vitro colonic modelผู้แต่ง:Balmori, V., Marnpae, M., Kamonsuwan, K., Chusak, C., Nungarlee, U., Sivapornnukul, P., Chanchaem, P., Payungporn, S., Dr.Suvimol Charoensiddhi, Associate Professor, Suantawee, T., Thilavech, T., Adisakwattana, S., วารสาร: |
|
|
|
 |
Researcherดร. สุวิมล เจริญสิทธิ์, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:Effect of food ingredients on digestive system and gut health, Biorefinery processes for extraction of high value bioactive compounds from natural products, Production of functional food ingredients from algal biomass and agricultural products Resume |
|
|
 |
|
 |