Search Result of "freezing"

About 194 results
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Freezing characteristics and texture variation after freezing and thawing of four fruit types

ผู้แต่ง:ImgDr.Arpassorn Sirijariyawat, Assistant Professor, ImgDr.Sanguansri Charoenrein, Associate Professor,

วารสาร:

Img

Img
Img

การประชุมวิชาการ

Effect of deep Freezing on Rice Flour and Starch

ผู้แต่ง:ImgMs.PRAJONGWATE SATMALEE, ImgMrs.Vipa Surojanametakul, ImgDr.Sunsanee Udomrati,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Effect of Deep Freezing on Cassava Stach Properties

ผู้แต่ง:ImgMrs.Vipa Surojanametakul, ImgMs.PRAJONGWATE SATMALEE, ImgDr.Sunsanee Udomrati,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Elephant semen Freezing and Thawing: Review

ผู้แต่ง:ImgPakpong Sangvisase, ImgDr.Nikorn Thongthip, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img
Img
Img

งานวิจัย

การพัฒนากระบวนการแช่แข็งแบบ Jet Impingement สำหรับกุ้งสดแช่แข็ง (2007)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

ผลลัพธ์:วารสาร (1)

Img

งานวิจัย

ผลของการแช่เยือกแข็งยิ่งยวดต่อการเปลี่ยนแปลงสมบัติของสตาร์ชมันสำปะหลัง (2009)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางวิภา สุโรจนะเมธากุล

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.ศันสนีย์ อุดมระติ

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Prediction of frozen food properties during freezing using product composition.

ผู้แต่ง:ImgDr.Waraporn Boonsupthip, Associate Professor, ImgDennis R. Heldman,

วารสาร:

Img Img Img Img Img Img Img Img

Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Changes in volatile aroma compounds of pineapple (Ananas comosus) during freezing and thawing

ผู้แต่ง:ImgMs.Thipthida Kaewtathip, ImgDr.Sanguansri Charoenrein, Associate Professor,

วารสาร:

Img Img

Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Utilization of partially ripe mangoes for freezing preservation by impregnation of mango juice and sugars

ผู้แต่ง:ImgSriwimon, W, ImgDr.Waraporn Boonsupthip, Associate Professor,

วารสาร:

Img Img

Img
Img
12345678910