การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Pinya Silayoi (Jurgensen), Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Rungsinee Sothornvit, Professor,

วารสาร:

ที่มา:Innovations in Food Packaging

หัวเรื่อง:Chapter 23 (book chapter): Plasticizers in edible films and coatings

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.วุฒินันท์ รักษาจิตร์, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวนิยดา ล้านทรัพย์สกุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.ณัฐพงศ์ อัคริมาจิรโชติ, อาจารย์, ดร.สุชนิทธิ์ งามกาละ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.ชนกชนน์ เศรษฐวงศ์สิน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.ณัฐดนัย หาญการสุจริต, ศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (5)

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.PANUWAT SUPPAKUL, Professor, Joseph Miltz, Kees Sonneveld, Stephen W. Bigger,

วารสาร:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.CHAIWAT NUMTHONG, Assistant Professor, ปรีดา ฉันทะวิลาศ์,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:สุวิมล ศรีทอง, Dr.PANUWAT SUPPAKUL, Professor, Dr.Wannee Jirapakkul, Associate Professor, Dr.Tunyarut Jinkarn, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Rangrong Yoksan, Associate Professor, Dr.Amporn Sane, Associate Professor, Dr.Namfone Lumdubwong, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:จักรพันธ์ ไทยเจริญ, Dr.SIRANG KLANKAMSORN, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Ladawan songtipya, Ms.Roungrong Thongtan, Dr.Terdthai Vatanatham, Associate Professor, Dr.Tarinee Nampitch, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:นายปิยะพงษ์ สอนแก้ว, Dr.Amporn Sane, Associate Professor, Dr.PANUWAT SUPPAKUL, Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.safiah saah, ดร.สาวิตรี ดือราแม,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.NATTINEE BUMBUDSANPHAROKE, Assistant Professor, Dr.Busarin Chongcharoenyanon, Assistant Professor, Dr.Nathdanai Harnkarnsujarit, Professor, Seongyoung Kwon , Seonghyuk Ko,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Thumrongrut Mungcharoen, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:สลินดา บุตรกินรี, Dr.Tunyarut Jinkarn, Associate Professor, Dr.Rangrong Yoksan, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:ไตรภพ โยธาดี, Dr.Tipparat Laohavichien, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Thanakkasaranee, S., Pradittham, A., Atong, D., Dr.Chiravoot Pechyen, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Petchsoongsakul, N., Dr.Chiravoot Pechyen, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

ที่มา:The Italian Scientific Group of Food Packaging & The Korean Society of Food Science and Nutrition

หัวเรื่อง:Effect of storage conditions on physical, chemical and functional properties of extruded snack