Search Result of "food insecurity"

About 10 results
Img
Img
Img

ที่มา:International Conference "The Integration of Sustainable Agriculture, Rural Development, and Ecosystems in the Context of Climate Change, the Energy Crisis and Food Insecurity"

หัวเรื่อง:Sustainable water management for irrigated rice production

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา สังคมศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Dimensions of Food Insecurity and Adoption of Soil Conservation Technology in Rural Areas of Gursum District, Eastern Ethiopia)

ผู้เขียน:ImgAbebaw Shimeles, Imgเพ็ญพร เจนการกิจ, Imgดร.วุฒิ หวังวัชรกุล, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Defining food security in terms of availability and access to sufficient food to meet dietary needs for a productive and healthy life, this paper assessed the dimensions of food insecurity and its association with the adoption of soil conservation technologies in the Gursum district of Eastern Ethiopia. Stratified random sampling was employed to select 280 rural households, from which primary data were acquired by means of structured questionnaires. This study applied the Foster, Greer and Thorbecke (FGT) model, which was originally developed for poverty analysis, to examine the incidence of food insecurity, and the food insecurity gap and severity of food insecurity. Sixty seven percent of the total sampled households adopted structural soil conservation measures. Of those who were adopters, 43 percent and 57 percent undertook traditional and introduced soil conservation measures, respectively. The results indicated that almost 66 percent of the sampled households were food insecure during the survey period, with the food insecurity gap and severity of food insecurity being 27 and 14 percent, respectively. Moreover, food insecurity was also found to be significantly higher in households that were non-adopters of soil conservation measures.

Article Info
Kasetsart Journal of Social Sciences -- formerly Kasetsart Journal (Social Sciences), Volume 032, Issue 2, May 11 - Aug 11, Page 308 - 318 |  PDF |  Page 

Img

การประชุมวิชาการ

Sustainable water management for irrigated rice production (2009)

ผู้แต่ง:ImgDr.Kruamas Smakgahn, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Researcher

ดร. ทิวาพร มณีรัตนศุภร, อาจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:การพัฒนาอาหารเฉพาะโรค , การพัฒนาแบบประเมินทางโภชนาการ , พฤติกรรมการบริโภคกับภาวะสุขภาพ , ระบาดวิทยาทางโภชนาการ

Resume

Img
Img

Researcher

ดร. วุฒิ หวังวัชรกุล, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเศรษฐศาสตร์เกษตรและทรัพยากร คณะเศรษฐศาสตร์ บางเขน

สาขาที่สนใจ:เศรษฐศาสตร์ทรัพยากรและสิ่งแวดล้อม

Resume

Img

Researcher

ดร. เพ็ญพร เจนการกิจ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเศรษฐศาสตร์เกษตรและทรัพยากร คณะเศรษฐศาสตร์ บางเขน

สาขาที่สนใจ:natural resource and environmental economics, Economics of ecosystems and biodiversity

Resume

Img

Researcher

ดร. ทวีศักดิ์ เตชะเกรียงไกร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:โภชนศาสตร์เชิงคลีนิค, โภชนศาสตร์สัตว์กระเพาะเดี่ยว

Resume