หัวหน้าโครงการ:นางวิภา สุโรจนะเมธากุล
ผู้ร่วมโครงการ:นางศิรินรัตน์ ศรีกุลนาถ
แหล่งทุน:Morinaga Institute of Biological Science, Inc , JAPAN
ผู้ร่วมโครงการ:นางศิรินรัตน์ ศรีกุลนาถ , ดาวเรือง เจริญสุข, ธิดา พลอยส่งสี
แหล่งทุน:Morinaga Institute of Biological Science., Inc
หัวเรื่อง:การทดลองผลิตฃุดทดสอบ iNsulin และ Food allergen เพื่อการขยายผลเชิงพาณิชย์
หัวเรื่อง:การทดลองผลิตชุดทดสอบ Insulin และ Food Allergen เพื่อการขยายผลเชิงพาณิชย์
ที่ทำงาน:ศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
สาขาที่สนใจ:สารก่อภูมิแพ้ในอาหาร( Food Allergen ), การโคลนยีน( Gene Cloning ), ลายพิมพ์ดีเอ็นเอ( DNA Fingerprinting )
Resume
ที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
สาขาที่สนใจ: ข้าวและผลิตภัณฑ์จากข้าว
