Search Result of "fermented spray-dried cereal extracts"

About 2 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Viability and probiotic properties of Lactobacillus plantarum TISTR 2075 in spray-dried fermented cereal extracts

ผู้แต่ง:ImgDr.Penkhae Wanchaitanawong, Associate Professor, ImgWanticha Savedboworn,

วารสาร:

Img

Img

Researcher

ดร. เพ็ญแข วันไชยธนวงศ์, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:Biological Control Technology, Fermentation Optimization

Resume