ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Sirirattana Chimplee, Dr.Utai Klinkesorn, Associate Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Arpassorn Sirijariyawat, Assistant Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Sawittra Bai-Ngew, Dr.Nantawan Therdthai, Associate Professor, Dr.PISIT DHAMVITHEE, Assistant Professor,

วารสาร:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:George Srzednicki, Dr.Weerachet Jittanit, Associate Professor, Robert Driscoll,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Trinh Ngoc Thao Ngan , Naruemol Anuniwat , Tuan Quoc Le, Dr.Weerachet Jittanit, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

ที่มา:ไม่ได้ระบุ

หัวเรื่อง:ดีซอร์เนชั่นไฮโซเทอร์มและแบบจำลองการทำแห้งของตะไคร้ โดยการทำแห้งแบบใช้ลมร้อน

ที่มา:The 8th World Congress of Chemical Engineering, Montreal, Canada

หัวเรื่อง:การอบแห้งเมล็ดพืชในเครื่องอบแห้งแบบฟลูอิตไดซ์และสเป้าท์เบด

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Khuenpet K., Dr.Weerachet Jittanit, Associate Professor, Dr.Sarote Sirisansaneeyakul, Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:นส อัจฉราพร พงษ์พิชัยอุดม, Dr.Sirichai Songsermpong, Associate Professor, Prof. Juming Tang, Prof. Shyam Sablani,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Narathip Sujinda, Lecturer, Thanapon Saengsuwan, Natthiya Chaichana,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:นส. สารภี สุจริต, Dr.Weerachet Jittanit, Associate Professor, นายสิทธิพงศ์ ผมพันธ์, นายพิพัฒน์ ฤกษ์ดำริห์,

วารสาร:

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.อุทัย กลิ่นเกษร, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1)

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร กำแพงแสน

สาขาที่สนใจ:Agricultural and food process engineering, Microwave applications, Extraction process, Drying technology, Food plant design, 3D simulation, Process control, Food processing equipment, Response surface methodology

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีการอบแห้ง, การให้ความร้อนแบบโอห์มมิค, เทคโนโลยีการแช่เยือกแข็ง, วิศวกรรมอาหาร

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีการหมัก

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Texture and texture evaluation,, Rheology, Sensory evaluation

Resume