Search Result of "drinking yogurt"

About 13 results
Img

การประชุมวิชาการ

Estimation of phase separation of pasteurized drinking yogurt

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img
Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Phase separation prediction of pasteurized drinking yogurt with artificial neural network Modeling

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Researcher

นาย ฐากูร (นิสิต) กู้เกียรติกูล

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน

Resume

Img

ที่มา:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

หัวเรื่อง:การทำนายอายุของนมเปรี้ยวพร้อมดื่มด้วยวิธีการปั่นเหวี่ยงตกตะกอน

Img

ที่มา:การประชุมวิชาการอตุสาหกรรมเกษตร สจล. ครัง้ ที่ 2

หัวเรื่อง:ปัจจัยที่มีผลต่อระดับความชอบของผู้บริโภคต่อแนวคิดผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวไขมันตํ่าโดยใช้เทคนิคการวิเคราะห์องค์ประกอบร่วม

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การทำนายอายุของนมเปรี้ยวพร้อมดื่มพาสเจอร์ไรส์โดยวิธีปั่นเหวี่ยงหนีศูนย์

ผู้เขียน:Imgนายฐากูร (นิสิต) กู้เกียรติกูล

ประธานกรรมการ:Imgดร.สุกัญญา วิชชุกิจ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

กรรมการร่วม:ImgSasithorn Nakthong, Imgรังสินี โสธรวิทย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img

งานวิจัย

โครงการศึกษาโครงสร้างต้นทุนการผลิตน้ำดื่มเกษตร (2014)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.จุมพล วรสายัณห์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนิดา มงคลรัตนกาล

แหล่งทุน:โรงนมมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img

Researcher

ดร. สุกัญญา วิชชุกิจ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน

สาขาที่สนใจ:สมบัติวัสดุอาหาร, วิทยากระแส (rheology), sensory science

Resume

Img

Researcher

ดร. ศศิธร นาคทอง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร กำแพงแสน

สาขาที่สนใจ:Food safety in Milk and Milk Product , Food safety in Meat and Meat Products, Food safety in Animal Produce

Resume