หัวหน้าโครงการ:ดร.อัญชณี คูเบอร่า, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ, รองศาสตราจารย์, ดร.เกียรติทวี ชูวงศ์โกมล, รองศาสตราจารย์, ดร.วรรณรดา สุราช, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หัวหน้าโครงการ:ดร.วรรณา มาลาพันธุ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาว ศิริลักษณ์ สุทธิช่วย
แหล่งทุน:ภาควิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (2)
ผู้แต่ง:นางสาวศิริลักษณ์ สิทธิช่วย, Dr.Wanna Malaphan, Assistant Professor,
การประชุมวิชาการ:
หัวเรื่อง:การศีกษาความสัมพันธ์ระหว่างโครงสร้างและหน้าที่ของโปรตีนแบคเทอริโอซิน จากเชื้อ Lactobacillus salivarius : ความเป็นไปได้ที่จะนำมาใช้เป็นยาต้านจุลินทรีย์และในการถนอมอาหารโดยวิธีทางชีวภาพ
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.เกียรติทวี ชูวงศ์โกมล, รองศาสตราจารย์, ดร.วรรณรดา สุราช, รองศาสตราจารย์, ดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ, รองศาสตราจารย์
หัวเรื่อง:การลดการปนเปื้อนของเชื้อก่อโรคทางเดินอาหารในผักสดโดยสารถนอมอาหารชีวภาพ
ที่ทำงาน:ภาควิชาพันธุศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์ บางเขน
สาขาที่สนใจ:Phytoremediation, Heavy Metal Detoxification, Ancient DNA analysis, Detection of dengue virus
Resume
สาขาที่สนใจ:การศึกษาโครงสร้างของโปรตีน พันธุวิศวกรรมโปรตีน (protein engineering) , การม้วนพับของโปรตีน (protein folding)
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน
ที่ทำงาน:ภาควิชาชีวเคมี คณะวิทยาศาสตร์ บางเขน
สาขาที่สนใจ:Protein Structure, Protein Dynamics, Biomolecular NMR, Molecular Modeling, Molecular Simulation Moleculor Simulation