ผู้แต่ง:นส.สุวรัตน์ รักช่วย, Dr.PANUWAT SUPPAKUL, Professor, Dr.Tunyarut Jinkarn, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:Parichart Yoophat, Dr.Thongchai Suwonsichon, Associate Professor,
หัวหน้าโครงการ:นางสาวชมดาว สิกขะมณฑล
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวช่อลัดดา เที่ยงพุก
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
หัวหน้าโครงการ:ดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษาร่วมกับสำนักงานกองทุนสนับสนุนกองทุนวิจัย
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)
ผู้แต่ง:ศชิภรณ์ อ้นสืบสาย, Dr.Saowanee Lertworasirikul, Associate Professor,
ผู้แต่ง:อัจฉราวรรณ ศรีษา, Dr.Nathdanai Harnkarnsujarit, Professor,
ผู้แต่ง:Chuaythong, C, Dr.Chitsiri Thongson Rachtanapun, Associate Professor,
วารสาร:
ผู้แต่ง:สุวรัตน์ รักช่วย, Dr.PANUWAT SUPPAKUL, Professor, Dr.Tunyarut Jinkarn, Associate Professor,
ผู้แต่ง:Dr.Sunee Nitisinprasert, Associate Professor, Kingkan Vongsuttichote,
นักวิจัย:ดร.ณัฐดนัย หาญการสุจริต, ศาสตราจารย์
Doner:Food Science and Technology Association of Thailand via Food Innovation Asia Conference 2020
ผู้แต่ง:Kingkan Wongsuttichote, Dr.Sunee Nitisinprasert, Associate Professor,
หัวหน้าโครงการ:ดร.ธัญญารัตน์ จิญกาญจน์, รองศาสตราจารย์
ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (4)
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:Food Microbiology, Food Safety, Spore-forming bacteria, Spore germination, Fresh produce
Resume
สาขาที่สนใจ:จุลชีววิทยาของอาหารFood microbiology, Genetics, Food safety
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:Packaging Machinery and Systems, Packaging Management, Surface modification of packaging materials
สาขาที่สนใจ:Food microbiology, Microbial food safety, Natural antimicrobial substances
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:Active packaging technology with an emphasis on controlled and released packaging , Intelligent packaging technology with an emphasis on diagnostic packaging , Research Methodology