Search Result of "amylose"

About 164 results
Img

การประชุมวิชาการ

Formation of menthone inclusion complexes using a high amylase maize starch and an amylose fraction of high amylose maize starch .

ผู้แต่ง:ImgDr.Siree Chaiseri, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Superabsorbent Hydrogels From Rice Starches With Different Amylose Contents

ผู้แต่ง:ImgSangseethong, K, ImgDr.Pathama Chatakanonda, ImgDr.Klanarong Sriroth, Associate Professor,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Influence of amylose and endosperm proteins on air cell distribution in rice cracker

ผู้แต่ง:ImgSasikarn Kithikorn, ImgDr.Parichat Hongsprabhas, Associate Professor,

วารสาร:

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Influence of reaction parameters on carboxymethylation of rice starches with varying amylose contents

ผู้แต่ง:ImgSangseethong, K., ImgDr.Pathama Chatakanonda, ImgWansuksri, R., ImgDr.Klanarong Sriroth, Associate Professor,

วารสาร:

Img Img

Img
Img

การประชุมวิชาการ

Near-infrared reflectance spectroscopy for amylose and protein determination of whole-grains of milled rice

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img
Img

การประชุมวิชาการ

Improvement of Resistant Starch Type III Formation from High Amylose Rice Starch by Enzymatically Debranching Process

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Water solubility of flavor compounds influences formation of flavor inclusion complexes from dispersed high amylose maize starch

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Effect of Annealing Treatment on Physical Properties of High Amylose Rice Flour

ผู้แต่ง:ImgDr.Prisana Suwannaporn, Associate Professor, Imgสุภาวดี แช่ม,

การประชุมวิชาการ:

Img

การประชุมวิชาการ

Revolutionized Thai Cassava industry with the development of non-transgenic amylose-free cassava(Manihot esculenta Cratz) starch having distinct properties

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Influence of fluidization drying and tempering timeon quality of high-amylose brown rice

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Relationships between functional properties of Thai high amylose rice starches and mechanical properties of the rice films

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img
Img

การประชุมวิชาการ

Rheology properties of acid-thinned cassava starch and high amylose starch blends

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img
123456789