ผู้แต่ง:ณัฐวุฒิ ยอดสุวรรณ, Nahatai Chamchuang, Yothaka Puchcha, Dr.Sarote Sirisansaneeyakul, Professor,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:Yothaka Puchcha, Mr.Natapas Phoopat, Dr.Duenrut Chonudomkul, Assistant Professor, Dr.Sarote Sirisansaneeyakul, Professor,
ที่ทำงาน:ภาควิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์
Resume
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีการหมัก