หัวหน้าโครงการ:ดร.ธนัท อ้วนอ่อน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อุลัยวรรณ์ วิทยเกียรติ, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
แหล่งทุน:ทุนส่วนตัว
ผู้แต่ง:Murdiati, Dr.Namfone Lumdubwong, Associate Professor, Kuakpetoon, D.,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Dr.Chitsiri Thongson Rachtanapun, Associate Professor, นางสาวปทุม อรุณวัชรินทร์,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:ฌนกร หยกสหชาติ, Dr.Rangrong Yoksan, Associate Professor,
หัวเรื่อง:ผลของกรดลิโนเลอิกและซีนต่อสมบัติของพลาสติกผสมเทอร์โมพลาสติกสตาร์ช-พอลิแลคติกแอซิด
ผู้แต่ง:Yokesahachart, C, Dr.Rangrong Yoksan, Associate Professor,
หัวเรื่อง:การเคลือบผักและผลไม้ด้วยเซอีนโปรตีนในรูปแบบนาโนเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา
ผู้แต่ง:นางสาวณัฐพิชา ทรัพย์ประทานพร, Dr.Rangrong Yoksan, Associate Professor, Dr.Lerpong Jarupan, Associate Professor, Dr.Tunyarut Jinkarn, Associate Professor,
หัวเรื่อง:อิทธิพลของการเคลือบพอลิเมอร์ชีวภาพต่อสมบัติของแผ่นกระดาษลูกฟูก
หัวหน้าโครงการ:ดร.จิตศิริ ทองสอน ราชตนะพันธุ์, รองศาสตราจารย์
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
หัวเรื่อง:ผลของการเคลือบพอลิเมอร์ชีวภาพต่อสมบัติการกีดขวางและสมบัติเชิงกลของกระดาษแข็ง
ผู้เขียน:สลิลดา บุตรกินรี
ประธานกรรมการ:ดร.ธัญญารัตน์ จิญกาญจน์, รองศาสตราจารย์
กรรมการร่วม:ดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:pdf
หัวเรื่อง:การพัฒนาแท่นรองรับสินค้ากระดาษลูกฟูกต้านทานน้ำ
ผู้เขียน:ณัฏฐพิชา ทรัพย์ประทานพร
กรรมการร่วม:ดร.เลอพงศ์ จารุพันธ์, รองศาสตราจารย์, ดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection
หัวหน้าโครงการ:ดร.รังรอง ยกส้าน, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.น้ำฝน ลำดับวงศ์, รองศาสตราจารย์, ดร.อำพร เสน่ห์, รองศาสตราจารย์
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (4)
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:คุณลักษณะการไหลและความหนืดของอาหาร, การสกัดสารประกอบจากธัญพืช, การประยุกต์ใช้ไฮโดรเจนคอลลอยในการควบคุมคุณภาพของอาหาร, Rheological Behavior on Semi-Solid Food
Resume
สาขาที่สนใจ:Alcoholic Fermentation, Functional Drink, Probiotics
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:carbohydrates
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:Packaging Machinery and Systems, Packaging Management, Operation and Technology
สาขาที่สนใจ:Environmental Conscions Design, Operation Strategies, Simulation