Search Result of "Yoshinori Katsuyama"

About 9 results
Img

งานวิจัย

การผลิตและการแสดงออกของการสร้างกลิ่นรสทางชีวะ(bio-flavor)ของสาหร่ายกลุ่มแมคโครอัลจีกลุ่ม Kelp (2012)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:ImgNorishige Yotsukura

แหล่งทุน:ทุนแลกเปลี่ยนนักวิจัยภายใต้โปรแกรม The Visiting Foreign Research (Visiting Assistant Professor) of Hokkaido University ภายใต้หน่วยงาน The Field Science Center for Northern Biosphere , Hokkaido University, Japan

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (2)

Img

งานวิจัย

การอนุรักษ์สาหร่ายกลุ่มแมคโครอัลจีกลุ่ม Kelp โดยใช้สารกลิ่นรสทางชีวะ (Bioflavor) และเจล (2013)

หัวหน้าโครงการ:Norishige Yotsukura

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์, ImgNorishige Yotsukura, ImgYoshinori Katsuyama

แหล่งทุน:Ministry of Education, Science, Sports and Culture, Japan

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img
Img
Img
Img

การประชุมวิชาการ

Bioflavor formation in an edible algae, Saccharina japonica

ผู้แต่ง:ImgDr.Kangsadan Boonprab, Associate Professor, ImgNorishige Yotsukura, ImgYoshinori Katsuyama, ImgYosuke Takata, ImgTadahiko Kajiwara,

การประชุมวิชาการ:

Img Img

Img

การประชุมวิชาการ

Approach application of aldehyde bioflavor and gel for Kelp forest conservation

ผู้แต่ง:ImgDr.Kangsadan Boonprab, Associate Professor, ImgNorishige Yotsukura, ImgYoshinori Katsuyama, ImgTakashi Maeda, ImgTadahiko Kajiwara,

การประชุมวิชาการ:

Img
Img

Researcher

ดร. กังสดาลย์ บุญปราบ, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง

สาขาที่สนใจ:Microbiology, Biochemistry in Fishery Products, Postharvest Technology, Food Safety System, Non-Food of Fishery Products, Applied Algal Resources

Resume