ผู้แต่ง:Wanpen Weil, Robert Weil, Dr.Suttipun Keawsompong, Associate Professor, Dr.Klanarong Sriroth, Associate Professor, Paul Seib, Yong-Cheng Shi,
วารสาร:
ผู้แต่ง:นางสาววารุณี คุปต์กาญจนากุล, Masubon Thongngam, Dr.Onanong Naivikul, Professor, Yong-Cheng Shi,
การประชุมวิชาการ:
หัวหน้าโครงการ:ดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.อรอนงค์ นัยวิกุล, ศาสตราจารย์, ดร.อุทัย กลิ่นเกษร, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:บริษัท เมดิฟูดส์ (ประเทศไทย) จำกัด
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (3)
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีของยีน , เทคโนโลยีของเอนไซม์
Resume
สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีของแป้ง, เทคโนโลยีน้ำตาล , เทคโนโลยีชีวภาพ