Search Result of "Yellow pigment"

About 11 results
Img
Img
Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การปรับปรุงการเจริญและการผลิตสีเหลืองโดยใช้เทคนิคโพรโทพลาสต์มิวเตชันและฟิวชันของมิวแตนท์สีเหลืองและมิวแตนท์สีขาวของ Monascus sp. KB11304

ผู้เขียน:Imgวรวรรณ กลิ่นสุภา

ประธานกรรมการ:Imgดร.บุษบา ยงสมิทธ์, ศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:Imgดร.เสรี เจริญกิจมงคล, อาจารย์

กรรมการวิชารอง:Imgดร.สุนันทา รัตนาโภ, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img
Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การผลิตสีเหลืองของเชื้อรา Monascus sp. KB 20 M 10.2 จากแป้งมันสำปะหลังโดยการหมักแบบ Constantly Fed-batch Culture

ผู้เขียน:Imgฉัตรมณี จอมคำสิงห์

ประธานกรรมการ:Imgปทุมพร ฉิมเอนก

กรรมการวิชาเอก:Imgดร.ปราโมทย์ ศิริโรจน์, อาจารย์

กรรมการวิชารอง:Imgดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การเจริญและการผลิตสีเหลืองของเชื้อรา Monascus sp. KB20M10.2 จากแป้งมันสำปะหลังโดยวิธีการหมักแบบครั้งคราว

ผู้เขียน:Imgพงศ์พงา จางบัว

ประธานกรรมการ:Imgปทุมพร ฉิมเอนก

กรรมการวิชาเอก:Imgดร.บุษบา ยงสมิทธ์, ศาสตราจารย์

กรรมการวิชารอง:Imgดร.เพ็ญแข วันไชยธนวงศ์, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection

Img

Researcher

ดร. บุษบา ยงสมิทธ์, ศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์พื้นฐานและพลศึกษา คณะวิทยาศาสตร์ศรีราชา

สาขาที่สนใจ:Fementation Microbiology, Microbiology of Food and Feed Additives

Resume

Img

Researcher

ดร. วิษฐิดา จันทราพรชัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีทางอาหาร/การวัดค่าสี /อิมัสชั่น

Resume

Img

Researcher

ดร. ศาลักษณ์ พรรณศิริ

ที่ทำงาน:ฝ่ายเครื่องมือและวิจัยทางวิทยาศาสตร์ สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน

Resume

Img

Researcher

ดร. เจษฎา โพธิรัตน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ บางเขน

สาขาที่สนใจ:อณูชีววิทยาของเชื้อราเขม่าดำ พันธุศาสตร์

Resume

Img

Researcher

นาย วิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:การพัฒนาข้าวและธัญพืช/พืชหัว ผัก, งานพัฒนาผลิตภัณฑ์, งานแปรรูปอาหารและไม่ใช่อาหาร, การประกันคุณภาพผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร

Resume