Search Result of "Wongekalak, L.-O"

About 12 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Ultrastructure of sharkfin cartilage

ผู้แต่ง:ImgDr.Wunwiboon Garnjanagoonchorn, Associate Professor, ImgLaongdao wongekalak, ImgDr.Arunee Engkagul, Assistant Professor,

วารสาร:

Img
Img

Researcher

ดร. วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:Fishery Product Technology, Meat Product Technology, Egg Product Technology

Resume

Img

Researcher

ดร. อรุณี อิงคากุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาชีวเคมี คณะวิทยาศาสตร์ บางเขน

Resume

Img

Researcher

ดร. ปาริฉัตร หงสประภาส, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

Resume

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Influences of food matrices on cytotoxicity of asiatic acid in mammalian cell models

ผู้แต่ง:ImgJirasripongpun, K., ImgJirakanjanakit, N., ImgSakulsom, P., ImgWongekalak, L.-O., ImgDr.Parichat Hongsprabhas, Associate Professor,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Determination of chondroitin sulfate from different sources of cartilage

ผู้แต่ง:ImgDr.Wunwiboon Garnjanagoonchorn, Associate Professor, ImgWongekalak, L, ImgDr.Arunee Engkagul, Assistant Professor,

วารสาร:

Img Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Potential use of antioxidative mungbean protein hydrolysate as an anticancer asiatic acid carrier

ผู้แต่ง:ImgWongekalak, L.-O., ImgSakulsom, P., ImgJirasripongpun, K., ImgDr.Parichat Hongsprabhas, Associate Professor,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Influence of carbohydrates on self-association of mung bean protein hydrolysate in the presence of amphiphilic asiatic acid

ผู้แต่ง:ImgWongekalak, LO, ImgDr.Parichat Hongsprabhas, Associate Professor,

วารสาร:

Img Img

Img

การประชุมวิชาการ

Characteristics of okra (Abelmoschus esculentus (L.) Moench) mucilage and its effect on cooked rice-okra bolus formation

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img
Img