Search Result of "Witcha Treesuwan"

About 130 results
Img

Researcher

ดร. วิชชา ตรีสุวรรณ

ที่ทำงาน:ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:เคมีเชิงคอมพิวเตอร์ (computational chemistry), วิทยาศาสตร์การปรุงอาหาร (molecular gastronomy)

Resume

Img

งานวิจัย

FORMULATION AND STABILITY OF LOCAL VEGETABLE OIL-IN WATER EMULSIONS LOADED WITH FUNCTIONAL LIPOPHILIC COMPONENTS (2013)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วิชชา ตรีสุวรรณ

แหล่งทุน:ประเทศญี่ปุ่น

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (2)

Img
Img

งานวิจัย

การทดลองและทำนายการแพร่ของกลิ่นจากนมถั่วเหลืองสูตรต่างๆ (2011)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วิชชา ตรีสุวรรณ

ผู้ร่วมโครงการ:ImgHerv? This

แหล่งทุน:สถานทูตฝรั่งเศสประจำประเทศไทย

ผลลัพธ์:วารสาร (3)

Img

งานวิจัย

ไมโครอิมัลชันเจลลี่ผลไม้ไทยบำรุงประสาทและเสริมพัฒนาการทางสมอง (2012)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วิชชา ตรีสุวรรณ

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางสาวเพลินใจ ตังคณะกุล, Imgดร.ดาลัด ศิริวัน

แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)

Img
Img

งานวิจัย

นวัตกรรมวิจัยเพื่อค้นหายาต้านเอดส์ (ระยะที่ 2) (2010)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.สุภา หารหนองบัว, ศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.สุพรรณา เตชะสกุล, รองศาสตราจารย์, Imgดร.วราภรณ์ พาราสุข, รองศาสตราจารย์, Imgดร.พจมาลย์ พูลมี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgดร.เกียรติทวี ชูวงศ์โกมล, รองศาสตราจารย์, Imgดร.นลวัฒน์ บุญญาลัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgดร.พัชรีนารถ ทรัพย์อาภากร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgดร.วีรมลล์ ไวลิขิต, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgดร.ทรงวุฒิ สุรมิตร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgดร.วิชชา ตรีสุวรรณ, Imgผศ.ดร.พรพรรณ พึ่งโพธิ์

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

ผลลัพธ์:วารสาร (13) ประชุมวิชาการ (52)

Img
Img

งานวิจัย

ฟองโฟมปรุงรสกึ่งสำเร็จรูป (2014)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วิชชา ตรีสุวรรณ

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ, Imgดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร, Imgนายศิริพงษ์ เทศนา, Imgน.ส.สมัชญา ตาทองศรี

แหล่งทุน:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ม.เกษตรศาสตร์

Img
Img
Img
Img

งานวิจัย

สตาร์ทอัพด้วยวิทยาศาสตร์การปรุงอาหารและเทคโนโลยีการครัวเชิงโมเลกุลเพื่อการสร้างสรรค์นวัตกรรมอาหาร (2017)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วิชชา ตรีสุวรรณ

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.ดาลัด ศิริวัน, Imgนางสาวชุษณา เมฆโหรา, Imgดร.ปิยาภัทร ไตรสนธิ

แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการนโยบายวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรมแห่งชาติ (สวทน.)

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

เมื่อถึงยุคของวิทยาศาสตร์การปรุงอาหาร (2014)

ผู้แต่ง:ImgDr.Witcha Treesuwan, ImgDr.Orathai Sawatdichaikul,

วารสาร:

Img

รางวัล (ประกาศเกียรติคุณ)

IUPAC Young Chemist Awards (2011)

นักวิจัย:Imgดร.วิชชา ตรีสุวรรณ

Doner:IUPAC ผ่านงานประชุมวิชาการ 14th Asian Chemical Congress

Img
Img
Img
Img
Img
1234567