Search Result of "Wiriyawattana, P."

About 6 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Effects of aging on taste thresholds: A case of Asian people

ผู้แต่ง:ImgWiriyawattana, P, ImgDr.Suntaree Suwonsichon, Associate Professor, ImgDr.Thongchai Suwonsichon, Associate Professor,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Effects of drum drying on physical and antioxidant properties of riceberry flour

ผู้แต่ง:ImgWiriyawattana, P., ImgDr.Suntaree Suwonsichon, Associate Professor, ImgDr.Thongchai Suwonsichon, Associate Professor,

วารสาร:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Effect of autoclave heating and microwave heating on stability and antioxidant activity of riceberry bran

ผู้แต่ง:ImgPorntip Wiriyawattana, ImgDr.Suntaree Suwonsichon, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Researcher

ดร. สุนทรี สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:พัฒนาผลิตภัณฑ์ , การประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัส

Resume

Img
Img

Researcher

ดร. ธงชัย สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:Texture and texture evaluation,, Rheology, Sensory evaluation

Resume