ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Wilai Sonthipermpoon, Dr.Thongchai Suwonsichon, Associate Professor, Sakchai Wittaya-areekul, Mr.Phaisan Wuttijumnong, Assistant Professor,

วารสาร:

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Texture and texture evaluation,, Rheology, Sensory evaluation

Resume