 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการGrowth Performance, Fillet Quality, and Reproductive Maturity of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) Cultured to 5 Kilograms within Freshwater Recirculating Systemsผู้แต่ง: Davidson JW, Kenney PB, Manor M, Good CM, Weber GM,  Dr.Aunchalee Aussanasuwannakul , Turk PJ, Welsh C, Summerfelt ST, วารสาร: 
|
 Researcherดร. อัญชลี อุษณาสุวรรณกุลที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร สาขาที่สนใจ:Food Texture & Rheology, Quality of Fishery Products, Muscle Food Chemistry Resume |