 |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการComparative evaluation of the effect of microfluidisation on physicochemical properties and usability as food thickener and Pickering emulsifier of autoclaved and TEMPO-oxidised nanofibrillated celluloseผู้แต่ง: Sirada Sungsinchai,  Dr.CHALIDA NIAMNUY, Associate Professor , Dr.Anusorn Seubsai, Associate Professor , Dr.Paweena Prapainainar, Associate Professor, Pattra Wattanapan, Wasina Thakhiew, Vijaya Raghavan, Sakamon Devahastin, วารสาร: 
|
 |
|
|
 |
|
|
 |
Researcherดร. อนุสรณ์ สืบสาย, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมเคมี คณะวิศวกรรมศาสตร์ สาขาที่สนใจ:การพัฒนาตัวเร่งปฏิกิริยาสำหรับปฏิกิริยาเคมี, การสังเคราะห์อนุภาคระดับนาโนเมตร, การพัฒนาผลิตภัณฑ์หรือสารมีมูลค่าเพิ่มจากของเหลือทิ้งทางเกษตรและอุตสาหกรรม Resume |