 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการProximate composition, dietary fibre, beta-glucan content, and inhibition of key enzymes linked to diabetes and obesity in cultivated and wild mushroomsผู้แต่ง: Dr.Kansuda Wunjuntuk, Assistant Professor , Mehraj Ahmad, Dr.TAWEESAK TECHAKRIENGKRAI, Assistant Professor , Rangsita Chunhom, Euaphorn Jaraspermsuk, Akkarapol Chaisri, Rujira Kiwwongngam, Siriluk Wuttimongkolkul, Somsri Charoenkiatkul, วารสาร:
|
 |
 |
 Researcherดร. กานต์สุดา วันจันทึก, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร บางเขน สาขาที่สนใจ:Experimental nutrition and food biochemistry, Nutrition throughout the life cycle, Antioxidants and Anti-inflammation, Nutrition communication Resume |
 |