Search Result of "Total antioxidant capacity"

About 16 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Chilling injury in fruit of three mango cultivars and their relation to hydrogen peroxide content and total antioxidant capacity

ผู้แต่ง:ImgDr.Jingtair Siriphanich, Professor, ImgKunyamee, S.,

วารสาร:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Chilling injury in fruit of three mango cultivars and their relation to hydrogen peroxide content and total antioxidant capacity

ผู้แต่ง:ImgDr.Jingtair Siriphanich, Professor, ImgKunyamee, S.,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

Stress Index and Total Antioxidant Capacity Studies in Comparison Between Decoy and Fighting Chickens

ผู้แต่ง:ImgDr.Chanin Tirawattanawanich, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img
Img

การประชุมวิชาการ

Effect of Thermal Shock by Impinging Stream Technique on Bioactive Compounds of Germinated Difference Rice Varieties

ผู้แต่ง:

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

การประชุมวิชาการ

UV-C Treatment Alleviates Chilling Injury in ‘Golden Bell’ Sweet Pepper

ผู้แต่ง:ImgDr.SURASSAWADEE PROMYOU, Associate Professor, ImgDr.Suriyan Supapvanich, Lecturer,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

Researcher

ดร. สุริยัณห์ สุภาพวานิช, อาจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร สกลนคร

สาขาที่สนใจ:ชีวเคมีและเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวผักและผลไม้สด

Resume

Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Effect of Surface Coating on Alleviating Chilling Injury and Physico-Chemical Changes in Jujube Fruit

ผู้แต่ง:ImgDr.SURASSAWADEE PROMYOU, Associate Professor, ImgDr.Suriyan Supapvanich, Lecturer,

วารสาร:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Chilling Injury Alleviation in 'Golden Bell' Sweet Pepper Caused by UV-C Treatment

ผู้แต่ง:ImgDr.SURASSAWADEE PROMYOU, Associate Professor, ImgDr.Suriyan Supapvanich, Lecturer,

วารสาร:

Img

Img

Researcher

ดร. สุรัสวดี พรหมอยู่, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเกษตรและทรัพยากร คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร สกลนคร

สาขาที่สนใจ:สรีรวิทยาและชีวเคมีหลังการเก็บเกี่ยวพืชสวน

Resume

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Chilling injury in Dendrobium inflorescences is alleviated by 1-MCP treatment

ผู้แต่ง:ImgSaovalak Phetsirikoon, ImgDr.Saichol Ketsa, Professor, ImgWouter G. Wouter,

วารสาร:

Img Img Img Img

Img

Researcher

ดร. รติยา ธุวพาณิชยานันท์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเกษตรกลวิธาน คณะเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:Developing the mathematical model for drying of agricultural products., เทคโนโลยีอบแห้ง การถ่ายเทมวลและความร้อน

Resume

Img

Researcher

ดร. ลัดดา แสงเดือน วัฒนศิริธรรม

ที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:Food Analysis, Protein and polysaccharide purification, Antioxidant properties in foods and agricultural products

Resume

Img

Researcher

นาง พัชรี ตั้งตระกูล

ที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:คุณสมบัติและการแปรรูปข้าวและแป้ง, การควบคุมคุณภาพอาหารทางเคมี

Resume

Img

Researcher

ดร. สายชล เกตุษา, ศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:สรีรวิทยาและเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวของผลิตผลสดพืชสวน

Resume