 |
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการRole of protective agents on the viability of probiotic Lactobacillus plantarum during freeze drying and subsequent storageผู้แต่ง: ผศ.ดร. วรรณทิชา เศวตบวร, Kerdwan, N, Sakorn, A., Charoen, R, Tipkanon, S. ,  Dr.Kriangkrai Phattayakorn, Assistant Professor , วารสาร:   
|
 |
การประชุมวิชาการDevelopment of isoflavone aglycone-enriched soy germ flour: effects of soybean varieties, harvest seasons, and processing conditions.ผู้แต่ง:Sriwiang Tipkanon, Dr.Penkwan Chompreeda, Associate Professor , Mr.Vichai Haruthaithanasan, Associate Professor , Dr.Thongchai Suwonsichon, Associate Professor , Professor Witoon Prinyawiwatkul, Dr. Hong Kyoon No, การประชุมวิชาการ: |
|
|
|
|
|
 |
|
 |
 Researcherนาย วิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์ที่ทำงาน:สำนักงานเลขานุการ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:การพัฒนาข้าวและธัญพืช/พืชหัว ผัก, งานพัฒนาผลิตภัณฑ์, งานแปรรูปอาหารและไม่ใช่อาหาร, การประกันคุณภาพผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร Resume |
|