หัวหน้าโครงการ:ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:บริษัท โกลเบิ้ล เอ็กซ์ซิม จำกัด
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)
ผู้แต่ง:Thao Thanh Nguyen, Tuan Quoc Le, Dr.Sirichai Songsermpong, Associate Professor, Thien Trung Le, Khanh Thi –Phuong Truong,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:Khanh Thi-Phuong Truong, Tuan Quoc Le, Dr.Sirichai Songsermpong, Associate Professor, Thien Trung Le,
ผู้แต่ง:Dr.Sirichai Songsermpong, Associate Professor, Khanh Thi-Phuong Truong, Tuan Quoc Le, Thien Trung Le,
วารสาร:
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ผลลัพธ์:วารสาร (3) ประชุมวิชาการ (10)
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:วิศวกรรมอาหาร, การแปรรูปอาหาร, การแปรรูปข้าว, ไมโครเวฟ, คลื่นเสียงความถี่สูง
Resume