|
|
|
|
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการPost-thawing effects of three cryopreservation diluents on Rusa deer (Rusa timorensis) spermatozoaผู้แต่ง:Monaco, D., Zappia, E., Apichaya, S., Lacalandra, G.M., Dr.Nikorn Thongthip, Associate Professor, วารสาร: |
|
|
|
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการOXIDATIVE STABILITY OF HUMAN BREAST MILK DURING FREEZE-STORAGEผู้แต่ง:Dr.Kanithaporn Vangnai, Assistant Professor, Phamornsuwana, T, Puhin, K, Sribunsua, R, Rathanachai, S, วารสาร: |
|
|
|
Researcherนางสาว วรรธินี เกตุคง, อาจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:สมบัติทางเคมีกายภาพของสตาร์ช, โปรตีนอาหาร และสมบัติเชิงหน้าที่, เทคโนโลยีการแช่แข็งอาหาร, เทคโนโลยีการทำแห้งอาหาร Resume |
งานวิจัยการพัฒนาส่วนประกอบฟังก์ชันที่มีสมบัติเชิงหน้าที่เฉพาะจากส่วนเหลือของอุตสาหกรรมแปรรูปปลาทูน่าบรรจุกระป๋อง (2022)หัวหน้าโครงการ:ดร.วรรณวิมล คล้ายประดิษฐ์, รองศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สุมิตรา บุญบำรุง, ดร.วันชัย วรวัฒนเมธีกุล, รองศาสตราจารย์, ดร.จุฑา มุกดาสนิท, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.จีรวรรณ มณีโรจน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาวเปรมวดี เทพวงศ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.นันทิภา พันธุ์สวัสดิ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.ศศิมนัส อุณจักร์, รองศาสตราจารย์, ดร.เยาวภา ไหวพริบ, รองศาสตราจารย์, ดร.จีรภา หินซุย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, X61041 แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก. ผลลัพธ์:วารสาร (1) |
|
|