Search Result of "Thai food products"

About 17 results
Img
Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Investigation of undeclared food allergens in commercial Thai food products

ผู้แต่ง:ImgMrs.Vipa Surojanametakul, ImgMs.Putaluk Khaiprapai, ImgMs.Premrat Jithan, ImgDr.Warunee Varanyanond, ImgMasahiro Shoji, ImgTatsuhiko Ito, ImgHirotoshi Tamura,

วารสาร:

Img Img

Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Investigation of Undeclared Food Allergens in Commercial Thai Food Products (vol 23, pg 1, 2012)

ผู้แต่ง:ImgMrs.Vipa Surojanametakul, ImgMs.Putaluk Khaiprapai, ImgMs.Premrat Jithan, ImgDr.Warunee Varanyanond, ImgShoji, M, ImgIto, T, ImgTamura, H,

วารสาร:

Img

Img

ที่มา:IRCT/CIRAD

หัวเรื่อง:การปรับปรุงคุณภาพอาหารไทยโดยใช้แป้งเมล็ดฝ้าย

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.เนตรนภิส วัฒนสุชาติ

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางเย็นใจ ฐิตะฐาน, Imgนางสาวดวงจันทร์ เฮงสวัสดิ์

Img
Img
Img
Img
Img
Img

งานวิจัย

Expansion of Food Allergen Analysis into Thailand (2012)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางวิภา สุโรจนะเมธากุล

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางศิรินรัตน์ ศรีกุลนาถ

แหล่งทุน:Morinaga Institute of Biological Science, Inc , JAPAN

ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (1)

Img
Img

Researcher

นาง ศิรินรัตน์ ศรีกุลนาถ

ที่ทำงาน:ศูนย์บริการประกันคุณภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:สารก่อภูมิแพ้ในอาหาร( Food Allergen ), การโคลนยีน( Gene Cloning ), ลายพิมพ์ดีเอ็นเอ( DNA Fingerprinting )

Resume

Img

Researcher

นาง วิภา สุโรจนะเมธากุล

ที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ: ข้าวและผลิตภัณฑ์จากข้าว

Resume