 |
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการA study about Brahmi (Bacopa monnieri) preparation steps on its Saponin quantityผู้แต่ง: Nichakool, B., Mrs.Amporn Jamphon, Assistant Professor , Pootang-On, Y., Techakriengkrai, W., Dr.TAWEESAK TECHAKRIENGKRAI, Assistant Professor , วารสาร:
|
 งานวิจัยโครงการพัฒนารูปแบบร้านอาหารสุขภาพ (ลดหวานมันเค็ม เพิ่มผักผลไม้) ในมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (2016)หัวหน้าโครงการ: ดร.ทวีศักดิ์ เตชะเกรียงไกร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ: นางสาวอัญชนีย์ อุทัยพัฒนาชีพ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , นางอำพร แจ่มผล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , นางฤทัย เรืองธรรมสิงห์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.ปาริสุทธิ์ เฉลิมชัยวัฒน์, รองศาสตราจารย์ , นางทิพากร ม่วงถึก, อาจารย์ , นางวีรวรรณ เตชะเกรียงไกร, นางสาววัลลภา โพธาสินธ์ แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ผลลัพธ์:วารสาร (1) |
 งานวิจัยการพัฒนาตำรับอาหารไทยมื้อกลางวันเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการสำหรับเด็กวัยเรียน : กรณีศึกษาโรงเรียนสังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษานครนายก (2016)หัวหน้าโครงการ: ดร.ทวีศักดิ์ เตชะเกรียงไกร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ: นางสาวอัญชนีย์ อุทัยพัฒนาชีพ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , นางอำพร แจ่มผล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , นางฤทัย เรืองธรรมสิงห์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.พรทิพย์ พสุกมลเศรษฐ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.ปาริสุทธิ์ เฉลิมชัยวัฒน์, รองศาสตราจารย์ , นางทิพากร ม่วงถึก, อาจารย์ , นางสาววัลลภา โพธาสินธ์ แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ผลลัพธ์:วารสาร (1) |
 |
 |
 งานวิจัยการพัฒนาซอสเข้มข้นเพื่อสุขภาพสำหรับการผลิตอาหารไทยมื้อกลางวัน (2018)หัวหน้าโครงการ: ดร.ทวีศักดิ์ เตชะเกรียงไกร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ: นางสาวอัญชนีย์ อุทัยพัฒนาชีพ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , นางสาวสุจิตตา เรืองรัศมี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , นางอำพร แจ่มผล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.น้องนุช ศิริวงศ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.ศิริพร เรียบร้อย คิม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , นางสุนิสา ด้วงนุ่ม , นางฤทัย เรืองธรรมสิงห์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.พรทิพย์ พสุกมลเศรษฐ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.ปาริสุทธิ์ เฉลิมชัยวัฒน์, รองศาสตราจารย์ , นางทิพากร ม่วงถึก, อาจารย์ , ดร.กานต์สุดา วันจันทึก, รองศาสตราจารย์ , นางสาววัลลภา โพธาสินธ์ , นางสุวรรณา เผ่ากุ่ม แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.) |
 |
 งานวิจัยการศึกษาศักยภาพการกระตุ้นภูมิคุ้มกันจากเห็ดพื้นบ้านไทยเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์จากเห็ดสำหรับผู้สูงอายุ (2017)หัวหน้าโครงการ: ดร.กานต์สุดา วันจันทึก, รองศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ: นางอำพร แจ่มผล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.ทวีศักดิ์ เตชะเกรียงไกร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.พรทิพย์ พสุกมลเศรษฐ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , น.ส.เกมิกา แพรงาม, รศ.ดร.ศิริพร ตันติโพธิ์พิพัฒน์, รศ.ดร.สมศรี เจริญเกียรติกุล, รศ.ดร.สิริชัย อดิศักดิ์วัฒนา แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ผลลัพธ์:วารสาร (3) |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการDetection of Antibodies against Feline Morbillivirus by Recombinant Matrix Enzyme-Linked Immunosorbent Assayผู้แต่ง: Chaiyasak, S., Piewbang, C., Ratthanophart, J., Techakriengkrai, N., Dr.Kittipong Rattanaporn, Assistant Professor , Techangamsuwan, S., วารสาร:
|
 |
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการการพัฒนาตำรับอาหารไทยเพื่อุขภาพสำหรับวัยรุ่น (2019)ผู้แต่ง: ชมนาถ ชื่นฉ่ำ, Dr.TAWEESAK TECHAKRIENGKRAI, Assistant Professor , Mrs.Amporn Jamphon, Assistant Professor , Dr.Porntip Pasukamonset, Assistant Professor , Dr.Parisut Chalermchaiwat, Associate Professor , Mrs.Rutai Ruangthamsing, Assistant Professor , Ms.Anchanee Uthaipatanacheep, Assistant Professor , Mrs.Tipakorn Muangtuek, Lecturer , Ms.Wanlapa Potasin , วีรวรรณ เตชะเกรียงไกร, วารสาร: |
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการProteolysis and Lipid Oxidation during ‘Mu Som’ Fermentation as Affected by Different Ratios of White and Black Glutinous Riceผู้แต่ง: Prassanee Tibbiyam, Manat Chaijan , Dr.Siriporn Riebroy Kim, Assistant Professor , Mrs.Amporn Jamphon, Assistant Professor , Dr.TAWEESAK TECHAKRIENGKRAI, Assistant Professor , Mrs.Tipakorn Muangtuek, Lecturer , วารสาร: |
 |