หัวหน้าโครงการ:ดร.เชิดวงศ์ แสงศุภวานิช, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาว กมลวรรณ พิมลศักดิ์, นางสาว กานต์พิชชา คำสิงห์, นาย มูฮัมหมัดโจฮัน มะนุ
แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา
หัวหน้าโครงการ:ดร.ศุภฤกษ์ สุขสมาน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการนโยบายวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรมแห่งชาติ (สวทน.)
หัวหน้าโครงการ:ดร.ฐิติมา รุ่งรัตนาอุบล, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาว กมลวรรณ พิมลศักดิ์, นางสาว กานต์พิชชา คำสิงห์, นายมูฮัมหมัดโจฮัน มะนุ
หัวหน้าโครงการ:ผศ.ดร.ภัทราพร ภุมรินทร์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.เชิดพงษ์ ขีระจิตต์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ผศ.ดร.ภัทราพร ภุมรินทร์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนโครงการ Pre-Talent Mobility (ภายใต้โครงการสนับสนุนการเคลื่อนย้ายบุคลากรวิจัยในสถาบันอุดมศึกษาไปปฏิบัติงานเพื่อแก้ไขปัญหาและเพิ่มขีดความสามารถในการผลิตให้กับภาคอุตสาหกรรม)
หัวหน้าโครงการ:ดร.กันตภณ ธนกิจกร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) (Pre-Talent Mobility ภายใต้โครงการส่งเสริมบุคลากรด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม)
หัวหน้าโครงการ:นางรุจิกาญจน์ ศิริวัณธรัตน์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ณภสินธุ์ พัฒนากุล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางสาวณัฐิกา ธนูทอง
หัวหน้าโครงการ:ดร.อนุศักดิ์ เกิดสิน, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.รุจิรัตน์ หาตรงจิตต์, รองศาสตราจารย์, ดร.รพีพรรณ ยงยอด, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการนโยบายวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรมแห่งชาติ (สวทน.) และสำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา (สกอ.) ภายใต้โครงการส่งเสริมบุคลากรด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม จากมหาวิทยาลัยและสถาบันวิจัยของภาครัฐไปปฏิบัติงานเพื่อเพิ่มขีดความสามารถการแ
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:Information Systems Engineering, System Analysis and Design , Food Traceability, Food Safety
Resume
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:Mass transfer/Heat transfer in starchy food, Starchy food (Noodle, wheat flour based products), Noodle Products, Gluten-free product, Water migration in starchy food
ที่ทำงาน:ภาควิชาการจัดการ คณะบริหารธุรกิจ
สาขาที่สนใจ:การบริหารจัดการเทคโนโลยี, การพัฒนาชนบท, การจัดการการเปลี่ยนแปลง, การพัฒนานโยบายสาธารณะ