Search Result of "Taechapairoj, C."

About 5 results
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Effects of cooking, drying and pretreatment methods on texture and starch digestibility of instant rice

ผู้แต่ง:ImgRewthong, O., ImgSoponronnarit, S., ImgTaechapairoj, C., ImgMrs.Patcharee Tungtrakul, ImgPrachayawarakorn, S.,

วารสาร:

Img Img

Img

งานวิจัย

การย่อยได้ของแป้งและค่าไกลซีมิกของข้าวชนิดต่างๆ (2006)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางพัชรี ตั้งตระกูล

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางสาวรัศมี ศุภศรี, Imgดร.วารุณี วารัญญานนท์, Imgนางวิภา สุโรจนะเมธากุล

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (1)

Img

Researcher

นาง พัชรี ตั้งตระกูล

ที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:คุณสมบัติและการแปรรูปข้าวและแป้ง, การควบคุมคุณภาพอาหารทางเคมี

Resume

Img

งานวิจัย

Development of Low-input Technology for Reducing Postharvest Losses of Staples in Southeast Asia. (2001)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วารุณี วารัญญานนท์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางพัชรี ตั้งตระกูล, Imgนางสาวรัศมี ศุภศรี, Imgนางวิภา สุโรจนะเมธากุล

แหล่งทุน:Japan International Research Center for Agricultural Science (JIRCAS)

ผลลัพธ์:วารสาร (3) ประชุมวิชาการ (1)