Search Result of "Suttajit, M"

About 6 results
Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Assessment of phenolic content and free radical-scavenging capacity of some Thai indigenous plants

ผู้แต่ง:ImgMaisuthisakul, P., ImgSuttajit, M, ImgDr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor,

วารสาร:

Img Img Img

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาเอก (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย มก. และสำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:Evaluation of the Antioxidant Potential and Phenolic Constituents of Selected Thai Indogenous Plant Extracts for Use as Food Lipid Antioxidants

ผู้เขียน:Imgพิชญ์อร ไหมสุทธิสกุล

ประธานกรรมการ:Imgดร.รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:ImgMichael Harry Gordon, ImgMaitree Suttajit, Imgดร.เกศศิณี ตระกูลทิวากร

สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection

Img

ที่มา:วารสาร คณะสัตวแพทยศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : A PERSPECTIVE REVIEW OF AFLATOXIN RESEARCH IN THAILAND)

ผู้เขียน:ImgSUTTAJIT, M.

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract



Article Info
วารสาร คณะสัตวแพทยศาสตร์(Journal of Kasetsart Veterinarians), Volume 016, Issue Congress1, Dec 99 - Dec 99, Page 22 - 22 |  PDF |  Page 

Img

Researcher

ดร. รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:วิศวกระบวนการทางอาหาร ( Food process engineering), เทคโนโลยีอาหารขบเคี้ยว (Snack technology), การประเมินอายุการเก็บ (Shelf life evaluation)

Resume