Search Result of "Suriyan Supapvanich"

About 57 results
Img

งานวิจัย

การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ ชีวเคมี และสรีรวิทยาของผลพุทราพันธุ์นมสด (Milk Jujub, Zizyphus mauritiana Lamk) ระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ (2011)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.สุรัสวดี พรหมอยู่, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.สุริยัณห์ สุภาพวานิช, อาจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (1)

Img

งานวิจัย

ปัจจัยที่มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงทางเคมี-กายภาพของผักหวานบ้าน (Sauropus androgenus, L. Merr) ระหว่างการเก็บรักษา (2010)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.สุริยัณห์ สุภาพวานิช, อาจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางสาวสุธิชา พืชสิงห์

แหล่งทุน:คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร มก. วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จ.สกลนคร

ผลลัพธ์:วารสาร (2)

Img

งานวิจัย

การเตรียมเบื้องต้นเพื่อประยุกต์ใช้งานเชิงพาณิชย์ด้วยแสงอัลตราไวโอเลตซีและเกลือแคลเซียมที่มีต่อคุณภาพเนื้อสัมผัสและปริมาณสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในข้าวโพดฝักอ่อนพร้อมบริโภค (2018)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.สุรัสวดี พรหมอยู่, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (4) ประชุมวิชาการ (3)

Img

งานวิจัย

ผลของความเข้มแสง และรังสี UV-C ที่มีต่อการเจริญเติบโต ผลผลิต คุณภาพผลผลิต และการสะสมสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของพริกหวาน (2011)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.สุรัสวดี พรหมอยู่, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

ผลลัพธ์:วารสาร (3) ประชุมวิชาการ (2)

Img

งานวิจัย

คุณค่าทางโภชนาการและปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระของเห็ดป่าที่กินได้ที่เก็บจากเทือกเขาภูพาน ประเทศไทย (2012)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.อัมพร ศรีคราม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.สุริยัณห์ สุภาพวานิช, อาจารย์

แหล่งทุน:สถาบันวิจัยเเละพัฒนามหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติจังหวัดสกลนคร

ผลลัพธ์:วารสาร (1)

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Proximate compositions and bioactive compounds of edible wild and cultivated mushrooms from Northeast Thailand

ผู้แต่ง:ImgDr.Amporn Srikram, Assistant Professor, ImgSuriyan Supapvanich,

วารสาร:

Img Img Img

Img

งานวิจัย

การศึกษาอิทธิพลของ Salicylic acid (SA) และ N-(2-chloro-4-pyridyl)-N?-phenylurea (CPPU) ที่มีต่อคุณภาพ และการชะลอการนิ่มของผลมะละกอระหว่างการเก็บรักษา (2012)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.สุรัสวดี พรหมอยู่, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.สุริยัณห์ สุภาพวานิช, อาจารย์

แหล่งทุน:ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา

ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (2)

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Antimicrobial activity of edible electrospun chitosan/cellulose acetate/gelatin hybrid nanofiber mats incorporating eugenol

ผู้แต่ง:ImgSomsap, J., ImgDr.Kobsak Kanjanapongkul, Associate Professor, ImgMs.CHUENJIT CHANCHAROONPONG, Assistant Professor, ImgDr.Suriyan Supapvanich, Lecturer, ImgTepsorn, R.,

วารสาร:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

The Effect of 1-Methylcyclopropene (1-MCP) on Quality and Cell Wall Hydrolases Activities of Fresh-Cut Muskmelon (Cucumis melo var reticulatus L.) During Storage

ผู้แต่ง:ImgDr.Suriyan Supapvanich, Lecturer, ImgGregory A Tucker,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Effect of ultraviolet-C (UV-C) illumination on postharvest quality and bioactive compounds in yellow bell pepper fruit (Capsicum annuum L.) during storage

ผู้แต่ง:ImgDr.SURASSAWADEE PROMYOU, Associate Professor, ImgDr.Suriyan Supapvanich, Lecturer,

วารสาร:
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผลของการใช้น้ำร้อนต่อคุณภาพของผักหวานบ้าน (Sauropus androgynus L. Merr) ระหว่างการเก็บรักษา (2011)

ผู้แต่ง:Imgกรรณิการ์ วงษ์สิงห์ , Imgปรียานุช อ้วนแพง, Imgรชยา พืชสิงห์ , ImgDr.Suriyan Supapvanich, Lecturer,

วารสาร:
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Quality Attribute Changes in Intact and Fresh-Cut Honeydew Melon (Cucumis melo var. inodorus) cv. ‘Honey World’ during Storage

ผู้แต่ง:ImgDr.Suriyan Supapvanich, Lecturer, ImgKantharat Boon-Lha, ImgNareerat Mhernmee,

วารสาร:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Physicochemical changes in fresh-cut honeydew melon fruit during storage

ผู้แต่ง:ImgDr.Suriyan Supapvanich, Lecturer, ImgTucker, G.A.,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Alleviation of Chilling Injury in Jujube Fruit (Ziziphus jujuba Mill) by Dipping in 35 ?C Water

ผู้แต่ง:ImgDr.SURASSAWADEE PROMYOU, Associate Professor, ImgDr.Suriyan Supapvanich, Lecturer, Imgบุณฑริก บุตรโคตร, Imgเมทินี ตั้งอภิรดีขจร,

วารสาร:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Effect of hot water treatments on quality of fresh-cut muskmelon fruit (Cucumis melo L.) 'Honeyworld'

ผู้แต่ง:ImgDr.Suriyan Supapvanich, Lecturer, ImgNgiwpa, J., ImgYarprakhon, W.,

วารสาร:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Physicochemical changes in fresh-cut wax apple (Syzygium samarangenese [Blume] Merrill & L.M. Perry) during storage

ผู้แต่ง:ImgDr.Suriyan Supapvanich, Lecturer, ImgPimsaga, J., ImgSrisujan, P.,

วารสาร:

Img Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Browning inhibition in fresh-cut rose apple fruit cv. Taaptimjaan using konjac glucomannan coating incorporated with pineapple fruit extract

ผู้แต่ง:ImgDr.Suriyan Supapvanich, Lecturer, ImgPattama Praathan, ImgDr.Racha Tepsorn, Lecturer,

วารสาร:

Img Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Maintenance of postharvest quality and bioactive compounds of fresh-cut sweet leaf bush (Sauropus androgynus L. Merr.) through hot CaCl 2 dips

ผู้แต่ง:ImgDr.Suriyan Supapvanich, Lecturer, Imgรชยา อัครจักร, ImgMr.KO YALAI,

วารสาร:

Img Img Img

Img

Researcher

นางสาว นิภาพร เมษา

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร

Resume
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Efficient Comparison of Calcium Chloride and Calcium Gluconate Immersions on Quality Maintenance and Bioactive Compounds of Ready-to-cook Baby Corns

ผู้แต่ง:ImgSuriyan Supapvanich, ImgDr.SURASSAWADEE PROMYOU, Associate Professor, Img Chairat Techavuthiporn,

วารสาร:

Img

123