Search Result of "Sudhir K. Sastry"

About 9 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Ohmic sterilization inside a multi-layered laminate pouch for long-durationspace missions

ผู้แต่ง:ImgRomel Somavat, ImgDr.Pitiya Kamonpatana, Assistant Professor, ImgHussein M.H. Mohamed, ImgSudhir K. Sastry,

วารสาร:

Img Img

Img
Img
Img

รางวัล (ประชุมวิชาการ)

รางวัลผลงานวิจัย รางวัลดี (2014)

ผลงาน:แบบจำลองคณิตศำสตร์และกำรทวนสอบคุณภำพจุลินทรีย์ของอำหำรเหลวผสมชิ้นอำหำรด้วยกำรให้ควำมร้อนแบบโอห์มมิคในระบบกำรไหลแบบต่อเนื่อง

นักวิจัย: Imgดร.ปิติยา กมลพัฒนะ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ImgBrian Heskitt ImgSudhir K. Sastry

Doner:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

Img
Img

Researcher

ดร. ปิติยา กมลพัฒนะ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:วิศวกรรมอาหาร/ohmic heating, high pressure processing (HPP), simulation, microwave heating

Resume

Img

Researcher

ดร. นิพัฒน์ ลิ้มสงวน

ที่ทำงาน:ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:อาหารเสริมสร้างสุขภาพ, กระบวนการเอกซ์ทรูชัน, เทคโนโลยีอาหาร( Food Technology )

Resume

Img

Researcher

นาง จุฬาลักษณ์ จารุนุช

ที่ทำงาน:ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารด้วยกระบวนการเอกซ์ทรูชัน

Resume

Img

Researcher

ดร. วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีการอบแห้ง, การให้ความร้อนแบบโอห์มมิค, เทคโนโลยีการแช่เยือกแข็ง

Resume