ผู้แต่ง:ทิพมนต์ จันทร, Dr.Chouw Inprasit, Associate Professor, Dr.Sasitorn Nakthong, Assistant Professor,
การประชุมวิชาการ:
หัวหน้าโครงการ:ดร.ศศิธร นาคทอง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:น.สพ. เชาวลิต นาคทอง, น.สพ. ไชยญา เจริญสวัสดิ์, สุรชัย เปี่ยมคล้า
แหล่งทุน:สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.)
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (3) วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (1)
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน
สาขาที่สนใจ:ออกแบบเครื่องจักรในการแปรรูปอาหาร, กระบวนการในการแปรรูปอาหาร, เครื่องจักรในการแปรรูปอาหาร
Resume
ที่ทำงาน:ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร กำแพงแสน