Search Result of "Sriwimon, W"

About 3 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Utilization of partially ripe mangoes for freezing preservation by impregnation of mango juice and sugars

ผู้แต่ง:ImgSriwimon, W, ImgDr.Waraporn Boonsupthip, Associate Professor,

วารสาร:

Img Img

Img

งานวิจัย

การพัฒนากระบวนการแช่แข็งแบบควบคุมทิศทางลมสำหรับผลไม้แช่แข็งคุณภาพสูง (2009)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (2)

Img

Researcher

ดร. วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร บางเขน

สาขาที่สนใจ:Food Freezing

Resume