หัวหน้าโครงการ:นางจุฬาลักษณ์ จารุนุช
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, ดร.วราภรณ์ ประเสริฐ, นายวรพล เพ็งพินิจ
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
หัวหน้าโครงการ:นางสาวกัษมาพร ปัญต๊ะบุตร
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวชมดาว สิกขะมณฑล, นางกนกวรรณ ยอดอินทร์, ดร.ศิริพร ตันจอ
แหล่งทุน:ผู้ประกอบการ (คุณพงศธร อิสราวัฒนกุล)
หัวหน้าโครงการ:นางสาววาสนา นาราศรี
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวทิพย์ธิดา แก้วตาทิพย์
แหล่งทุน:โปรแกรมสนับสนุนการพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรม (ITAP) ภายใต้สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) และบริษัทเชฟไต
หัวหน้าโครงการ:นางจันทร์สุดา จริยวัฒนวิจิตร
ผู้ร่วมโครงการ:นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย
แหล่งทุน:บริษัท ซีพีเอฟ (ประเทศไทย) จำกัด
หัวหน้าโครงการ:ดร.กนิฐพร วังใน, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:บริษัทเอกชน
หัวหน้าโครงการ:นายญาธิปวีร์ ปักแก้ว
ผู้ร่วมโครงการ:นางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย, นางพัทธินันท์ วาริชนันท์
แหล่งทุน:บริษัท ไทยคูนกรีน จำกัด
ผู้ร่วมโครงการ:นายวรพล เพ็งพินิจ, นางสาวสุวีณา จันทพิรักษ์, นางสาวเอสา เวศกิจกุล, ดร.หทัยชนก กันตรง
แหล่งทุน:ผู้ประกอบการ (นายชาญเดช เดชอนันตชาติ)
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวงามจิตร โล่วิทูร, ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, นายพิสุทธิ์ บุตรสุวรรณ, ดร.วราภรณ์ ประเสริฐ
ผลลัพธ์:วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (1)
หัวหน้าโครงการ:ดร.ปาริสุทธิ์ เฉลิมชัยวัฒน์, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:บริษัทศูนย์วิทยาศาสตร์เบทาโกร จำกัด
ผลลัพธ์:วารสาร (2) ประชุมวิชาการ (1)
หัวหน้าโครงการ:ดร.เสาวณีย์ เลิศวรสิริกุล, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.พิสิฏฐ์ ธรรมวิถี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย และบริษัท Tasty Treasure
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
หัวหน้าโครงการ:ดร.อัญชลี อุษณาสุวรรณกุล
แหล่งทุน:บริษัท พี เอม ฟูด จำกัด
หัวหน้าโครงการ:นางสาวชมดาว สิกขะมณฑล
แหล่งทุน:บริษัท ชัยอินเตอร์ไรซ์ จำกัด
หัวหน้าโครงการ:ดร.พิสิฏฐ์ ธรรมวิถี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.)
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวช่อลัดดา เที่ยงพุก, นางอุษาพร ภูคัสมาส, ดร.อัญชลี อุษณาสุวรรณกุล
แหล่งทุน:บริษัท นิวไลฟ์ ซัพพลายส์ 888 จำกัด
แหล่งทุน:โปรแกรมสนับสนุนการพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรม (ITAP) ภายใต้สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) และบริษัทเอ็ม. พี. เบ็ทเทอร์ จำกัด
หัวหน้าโครงการ:ดร.หทัยชนก กันตรง
ผู้ร่วมโครงการ:นางจุฬาลักษณ์ จารุนุช, ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, นางสาวสุวีณา จันทพิรักษ์
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.)
ผู้ร่วมโครงการ:นางพัทธินันท์ วาริชนันท์, ดร.ซาฟียะห์ สะอะ
แหล่งทุน:ผู้ประกอบการ (คุณณัฐชยา โพธิ์จันทร์)
หัวหน้าโครงการ:ดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวธิชานุช ไทยานันท์
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ผู้ร่วมโครงการ:นางจุฬาลักษณ์ จารุนุช, ดร.นิพัฒน์ ลิ้มสงวน, นายวรพล เพ็งพินิจ, นางสาวสุภัคชนม์ คล่องดี, นางสาวสุวีณา จันทพิรักษ์
แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
ผู้แต่ง:Dr.Sophon Yamklin, Assistant Professor,
วารสาร: