 |
 ที่มา:Summer Program In Sensory Evaluation 2009 (SPISE 2009)หัวเรื่อง:Opinion and Behavioral Survey of Menopausal Women in Thailand toward Soy and Soy Germ Products |
ที่มา:Summer Program In Sensory Evaluation 2009 (SPISE 2009)หัวเรื่อง:PREFERENCE MAPPING OF COMMERCIAL GREEN TEA WITH
ROASTED BROWN RICE FOR THAI CONSUMERS
|
ที่มา:Summer Program In Sensory Evaluation 2009 (SPISE 2009)หัวเรื่อง:Generic Descriptive Analysis and Principle Component Analysis for Sensory Characteristic of Thai Commercial Coconut Milk |
ที่มา:Summer Program In Sensory Evaluation 2009 (SPISE 2009)หัวเรื่อง:Determination of Heat Sensation of Thai Sweet Chili Sauces by Near Infrared Spectroscopy and Back Propagation Neural Network |
ที่มา:Summer Program In Sensory Evaluation 2009 (SPISE 2009)หัวเรื่อง:Application of Near Infrared Spectroscopy Combined with Artificial Neural Network to Predict Heat Sensation in Chili Sauces |
|
|
|
|
|
ที่มา:Summer Program In Sensory Evaluation 2009 (SPISE 2009): Food Consumer Insights in Asia Current Issues & Future.หัวเรื่อง:PREFERENCE MAPPING OF COMMERCIAL GREEN TEA WITH ROASTED BROWN RICE FOR THAI CONSUMERS
|
 |
|
|
|
|
|
งานวิจัยโครงการจัดตั้งหน่วยปฏิบัติการวิจัยเชี่ยวชาญเฉพาะด้านการประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัสและการวิจัยการยอมรับของผู้บริโภค (2006)หัวหน้าโครงการ: นางจินตนา อุปดิสสกุล, รองศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ธงชัย สุวรรณสิชณน์, รองศาสตราจารย์ , ดร.หทัยรัตน์ ริมคีรี, รองศาสตราจารย์ , ดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์ , ดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์ , ดร.วิษฐิดา จันทราพรชัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก. |
|